PROJEKT SOZIALCOCKTAILS

COCKTAILS MIT EINEM  Dri-Cocktail-4-512 AN DER SEITE VON IHNEN SIND
5€ JEWEILS ZWISCHEN 17-19 UHR TÄGLICH

BOOOOOYYYAAAHHHHHHH!!!!!!!!!! 8€ Dri-Cocktail-4-512
Bombay Gin, Kirschlikör, Wassermelone, Zitronensaft, Wassermelonensirup, trüber Apfelsaft

NEGRONI 8€. Dri-Cocktail-4-512
Bulldogge Gin, Campari und Sa Concha rot Wermut

TOMMYS MARGARITA 8,5€.
1800 Tequila, Limettensaft und Agave serviert auf den Felsen

ES IST"EINE" LEIDENSCHAFT 8€.  Dri-Cocktail-4-512
Havanna 5 Jahre alter Rum, Amaretto, Limette, Passionspüree, Ananas, Kokosnuss-Sahne

DER POMELO MULA DE POMELO 9€.
Mezcal, Panchitos Grapefruitmischung, Limettensaft & Ingwerbier

HOLUNDERBLÜTE KRAFT 8€. Dri-Cocktail-4-512
Skyy Vodka, St. Germaine Holunderblütenlikör und Cava

HEIDELBEERE CAIPIRINHA 8€ Dri-Cocktail-4-512
Sagatiba Cachaça, Heidelbeer-Konfitüre, Limettensaft und Zuckersirup

PORNOSTAR MARTINI 8,5€.
Vanille aufgegossener Skyy Vodka, Zitronensaft, Vanillezucker, Maracujalikör und Püree mit einem Schuss Cava an der Seite.

INGWER-MARGARITA 8 €.
Espolòn Tequila, Grand Marnier, frischer Limetten-, Ingwer- und Zitronengrassirup

BEERENMISCHUNG 8€. Dri-Cocktail-4-512
Himbeer-Wodka, Brombeermarmelade, Limettensaft und Ingwerbier

APEROL SPRITZ 7,5€.  Dri-Cocktail-4-512
Aperol, Cava und Sodawasser

ZITRONENGRAS DAIQUIRI 8€.  Dri-Cocktail-4-512
Havanna 7 Jahre alter Rum, Limettensaft, Zuckersirup und ätherisches Zitronengrasöl

VANILLE-ESPRESSO-MARTINI 8€. Dri-Cocktail-4-512
Skyy infundierter Vanille-Wodka, Kahlua und frischer Meke-Espresso, kalt serviert.

KLASSISCHER MOJITO 8€ Dri-Cocktail-4-512
Havanna 5 Jahre alter Rum, frische Minze, Limettensaft und Zucker.

BLUTIGE MARYS 9€
Himmlischer Wodka, Worcestershire-Sauce, Tabasco, Portwein, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer, Selleriesalz, Meerrettich und Tomatensaft.

Versuchen Sie es mit einem hausgemachten Wodka: Speck, Sellerie, schwarzer Pfeffer, Jalapeno oder Meerrettich.

WEICHE GETRÄNKE

SMOOTHIES

Spinat, Mandelmilch, Banane, Erdnussbutter, Avocado und Datum 7€.

Banane, Kokosmilch, Beeren, Chiasamen und Agave 7€.

Heidelbeere, Banane, Pekannuss und Mandelmilch 6,5€.

Mango, Matcha, Banane und Hafermilch 7,5€.

Orange und Karotte 4,5€.

Extras 0,50€€.
Ingwer, Zitronensaft, Limettensaft, Gurke, Apfel, Sellerie

Winterwärmer 4€.
Frischer Ingwer, Zitronensaft, Honig, heißes Wasser und ätherisches Zitronenöl DoTerra

Kurkuma Milchkaffee 4€.
Kurkuma, Kokosöl, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Agave, Kokosnussreismilch

Eiskalter oder heißer Masala Chai Latte mit Hafermilch 3,5€.

Heiße Schokolade 2,5€ × Mit gewürztem Rum × 5€.

Hausgemachter Eistee 3,25€.
Mandel & Limette | Zitrone | Maracuja & Minze

Hausgemachte Limonade 3,25€.
Zitrone | Holunderblüten | Ingwer & Lemongras

Eiskaffee 3,5€€.
Meke Espresso mit Mandelmilch und Vanillezucker

Frisch gepresster Orangensaft 3,5€.

Kombucha lokal hergestellt von Los Fermentistas
Ein lebender, probiotischer und verjüngender Tee, kalt serviert :100ml 3€.

Pago Säfte 2,5€.
Orange, Ananas oder Pfirsich

Preiselbeersaft 2,5€.

Trüber Apfelsaft 2,75€.

Loser Blatt-Tee / Teteras De Infusiones ~ Tasse 12€ / Topf 3.75€ Englisches Frühstück ~ Earl Grey ~ Ceylon mit Vanille ~ Gunpowder Green Tea Gewürzte Chai ~ Zitrone & Ingwer ~ Kamille ~ Frische Minze ~ Roter Busch Rooibos

Meke Artisan Ibiza Kaffee / Meke Café artesano de Ibiza

Espresso 1.5€ ~ Doppelter Espresso 2€ | Cortado 1.6€ Americano : klein 1.6€ / groß 1.9€ | Weißer Kaffee : klein 1.7€ / groß 2€ Cafe con leche 1.9€ | Latte 2.5€ | Cappuccino : klein 2€ / groß 2.5€ | Mandel, Kokosreis oder Hafermilch 0.4€.

Alkoholfreie Cocktails

DER PIXIE 4,5€.
Heidelbeer-Konfitüre, trüber Apfelsaft, Limettensaft und Mandelsaft

JUNGFRÄULICHES MAULTIER 4,5€.
Orangenmarmelade, Limettensaft, Ingwer- und Zitronengrassirup, Ingwerbier

14702221_1593599290944053_1495055103673115553_n

ÖKO- UND BIO-WEINE

Weißwein 125ml / Btl

FINCA FABIAN, BIOLOGISCHER CHARDONNAY
3€ ~ 16.5€

MUTTER ERDE, BIO-SAUVIGNON BLANKO
3.3€ ~ 18€

ECOS DE VARAL, WHITE RIOJA
3.7€ ~ 21€

MENADE, ÖKOLOGISCHES VERDEJO
4.2€ ~ 24.5€

ROSENWEIN 125ml / Btl

FINCA FABIAN, BIO ROUGE ROSE
3€ ~ 16.5€

PARRA JIMENEZ, ORGANISCHE ERRÖTENDE ROSE
3.5€ ~ 19€

BUBBLEs

Laute - Espumoso Cueva Ecologico Ecologico
5€ ~ 25€

ROTER WEIN 125ml / Btl

FINCA FABIAN, ORGANISCH TEMPRANILLO
3€ ~ 16.5€

KLAR ORGANISCH SYRAH / CAB SAUV
3.3€ ~ 18€

MARQUÉS DE CÁCERES, BIO TEMPRANILLO D.O. RIOJA
4€ ~ 23€

AUSTUM, BIO RIBERA DEL DUERO
4.20€ ~ 24€

BARHONDA, BIO-MONSASTRELL / SYRAH
4.70€ ~ 28€

IBIZENKISCHES ANGEBOT

Sa Concha negro Joven 100ML 3.5€.
Ausgewogener Geschmack, süß, mit einem bitteren Touch und einem Retro-Geschmack des Mittelmeers.

Sa Concha negro Premium 100ML 4.5€.
Aromen von Holz, Orange, Vanille, Zimt, Süßholz und mediterranen Kräutern.

AUF ENTWURF / DE BARRIL

Moritz ~ Lager ~ Barcelona 5,4%.
200ml 2€ / 300ml 3€ / 500ml 4.50€.

Punta Este ~ Bernsteinlager ~ Murcia 5,4%.
200ml 2€ / 300ml 3€ / 500ml 4.50€.

Verna ~ Radler ~ Murcia 3,2%.
200ml 2€ / 300ml 3€ / 500ml 4.50€.

Ibosim ~ Sommerhelles Ale ~ Ibiza 4,8%.
200ml 3€ / 300ml 4.25€ / 500ml 5.5€.

Wir haben auch einige ihrer anderen Biere in Flaschen.

Komplott ~ IPA ~ Murcia 6,6%.
200ml 3€ / 300ml 4.25€ / 500ml 5.5€.

GETRENNTE BIERE

Lager, Lager, Lager, Lager!!!!!!!!!
Namensstil % Von € Ab €

Estrella de Levante
Helles Lager licht 4,8% Murcia 3,5€.

Alhambra, Reserva 1925
Helles Lager licht 6,4% Granada 3,8€.

Modelo Especial
Helles Lager licht 4,5% Mexiko 3,5€.

Negra Modelo
Bernsteinlager 5,4% Mexiko 3,5€.

NAPABIER, ACHTUNG
Kaiserliches PilS 6,7% Navarra 5€.

Weizenbiere

Weihenstephaner Hefe
Weizenbier 5,4% Deutschland 5,5€.

Ibosim, Isla Blanca
Weizenbier 5,5% Ibiza 5€.

BBP, Tagundnachtgleiche
Weizenbier 4,8% Hernani 5€.

Speisekarte

Flaschenbiere IPA's

Namensstil % Von € Ab €

BBP, Imparable IPA, Imparable IPA
6,8% Hernani 5,5€.

Ibosim, Blut-Mond
IPA 6,7% Ibiza 5€.

Ibosim, Talaia
IPA 4,5 % Ibiza 5€.

Brauereihund, Jack Hammer, rücksichtslos.
IPA 7,2% Aberdeen 5,5€.

Dougall's, IPA 4
IPA 6% Kantabrien 5€.

BBC, CERDOS VOLADORES
IPA 6% Barcelona 5€ 5€.

BBC, MIS HOPS
HIGH IPA6%Barcelona 5,25€.

Dougall's, IPA 8
IPA 6% Kantabrien 5€.

Brauereihund, ELVIS JUICE
Grapefruit IPA 6,5% Aberdeen 5,75€.

Brauereihund, Punk
IPA5,6% Aberdeen4,8€.

Dougall's, ORGANISCH
IPA 6,5% Kantabrien 5€.

Helles Ale's

Ibosim Sommer
Helles Bier licht 4,8% Ibiza 5€.

Brauereihund, Dead Pony Club
Sitzung Helles Ale 3,8% Aberdeen 4,5€.

Dougall's 942
Helles Ale 4,2% Kantabrien 4,5€.

BBC, Big Bear
Helles Ale 5% Barcelona 4,75€.

Dougall's, Happy Otter.
Helles Ale 5,6% Kantabrien 5€.

Dark Ales & Mehr

BBC, SR LOBO
Stark 7% Barcelona 5,5€.

DOUGALL'S STOUT
Session Stout 4,2%Kantabrien 5€.

Alhambra, Reserva Roja
Dopplebock 7,2% Granada 4,2€.

Ibosim, Rosmarin, Rosmarin
Ländliches Ale 6% Ibiza 5€.

Apfelwein & mehr

Krabben Ingwer Bier 4,8% Liverpool 5€.

Kopparberg, Erdbeere & Limette Apfelwein 4% Schweden 5€.

Reetdachdecker Apfelwein 4% Somerset 5€.

Alkoholarme Biere

NANNY State Brauhund
Hoppy Ale 0,5% Aberdeen 4,25€.

Freier Damm
Lager 0,0% Barcelona 3,5€.

Franziskaner Hefe-Weissbier
Weizenbier 0,5% Bayern 4€.

La Quince. Freie Jäger
Ale0,8% Barcelona 4,25€.

Projekt Sozial
22 Calle de Lorenzo (Calle de Lorenzo)
Santa Eulalia del Rio (Santa Eulalia del Rio)
07840, Ibiza

+34 871 110 893

info@projectsocial.co

Öffnungszeiten
9.30 - 12 Uhr Montag - Freitag
12.00 - 12.00 Uhr Samstag & Sonntag

Essen serviert von 9.30 - 23 Uhr

Frühstück 9.30 - 16.00 Uhr