CÓCTELES PROJECT SOCIAL

CÓCTELES CON UN  Dri-cocktail-4-512 POR EL LADO DE ELLOS SON
€5 CADA UNO ENTRE 5-7PM TODOS LOS DÍAS

BOOOOOYYYAAAHHHHH!!!! €8 Dri-cocktail-4-512
Bombay Gin, licor de cereza, sandía, jugo de limón, jarabe de sandía, jugo de manzana nublado

NEGRONI €8 Dri-cocktail-4-512
Gin Bulldog, Campari y SA concha vermut rojo

TOMMY'S MARGARITA €8,5
Tequila1800, zumo de lima, agave servido con hielo

ES ' A ' PASSION €8  Dri-cocktail-4-512
Havana 5YR ron añejo, Amaretto, Lima, puré de la pasión, piña, crema de coco

LA MULA DE POMELO €9
Mezcal, mezcla de pomelo panchitos, zumo de Lima y cerveza de jengibre

ELDERFLOWER POTENCIA €8 Dri-cocktail-4-512
Vodka Skyy, licor de flor de saúco de San Germaine y cava

BLUEBERRRY CAIPIRINHA €8 Dri-cocktail-4-512
SAGATIBA Cachaça, mermelada de arándanos, jugo de limón y jarabe de azúcar

PORNSTAR MARTINI €8,5
Vodka Skyy, zumo de limón, azúcar de vainilla, puré y licor de maracuyá y chupito de cava al lado

GINGER MARGARITA €8
Tequila Espolòn, Grand Marnier, zumo de lima, gengibre y citronella

BERRY MULE €8 Dri-cocktail-4-512
Vodka de frambuesa, zumo de lima, mermelada de arandanos, cerveza de jengibre

APEROL SPRITZ €7,5  Dri-cocktail-4-512
Aperol, cava y soda

LEMONGRASS DAIQUIRI €8  Dri-cocktail-4-512
Ron Habana de 7 años, jugo de limón, jarabe de azúcar y aceite esencial de Limoncillo

VAINILLA ESPRESSO MARTINI €8 Dri-cocktail-4-512
Vodka Skyy Vanilla , Kahlua, espreso café Meke, servido frío

CLASSIC MOJITO €8 Dri-cocktail-4-512
Ron Havana 5 años, menta fresca, zumo de lima y azúcar.

BLOODY MARYS €9
Vodka Skyy, salsa Worcestershire, Tabasco, Oporto, zumo de limón, pimienta negra, sal de apio, rábano picante y jugo de tomate.

Pruebe con un vodka casero con infusión: tocino, apio, pimienta negra, jalapeño o rábano picante

BEBIDAS SIN ALCOHOL

BATIDOS

Espinacas, leche de almendras, plátano, mantequilla de cacahuete, aguacate y datiles €7

Plátano, leche de arroz con coco, frutos rojos, semillas de chía y agave €7

Arándanos, plátano, nueces pecanas y leche de almendras €6,5

Mango, matcha, plátano y leche de avena €7,5

Naranja y zanahoria €4,5

Extras €0,50
Jengibre, zumo de limón, zumo de Lima, pepino, manzana, apio

Winter Warmer €4
Jengibre, zumo de limón, miel, agua caliente y una gota de DoTerra aceite de limón esencial para un refuerzo refrescante

Cúrcuma Latte €4
Cúrcuma, aceite de coco, jengibre, canela, pimienta, agave, leche de arroz con coco

Masala Chai latte frío o caliente con leche de avena 3.5€

Chocolate caliente 2.5€ con Ron especiado 5€

Té helado casero €3,25
Almendra y Lima | Limón | Maracuyá y menta

Limonada casera €3,25
Limón | Flor de saúco | Jengibre y citronela

Café helado €3,5
Meke espresso con leche de almendras y azúcar de vainilla

Zumo de naranja natural €3,5

Kombucha hecha localmente por los Fermentistas
Un té vivo, probiótico y rejuvenecedor, servido frío: 100ml €3

Zumos Pago €2,5
Naranja, piña o melocotón

Zumo de arándanos €2,5

Zumo de manzana turbia €2,75

English Breakfast ~ Earl Grey ~ Limón y Genngibre ~ Gunpowder Te verde Chai especiado ~ Ceylon con Vanilla ~ Manzanilla ~ Menta Fresca ~ Te Rojo Rooibos

Café artesanal de Ibiza Meke

Espresso €1,5 ~ doble espresso €2 | Cortado €1,6 americano: pequeño €1,6/grande €1,9 | White coffee: pequeño €1,7/grande €2 café con leche €1,9 | Latte €2,5 | Cappuccino: pequeño €2/Large €2,5 | Almendra, arroz con coco o leche de avena €0,4

Cócteles sin alcohol

THE PIXIE €4,5
Zumo de manzana turbia, mermelada de arandanos, lima, sirope de almendra

VIRGIN MULE €4,5
Memelada de naranja, zumo de lima, sirope casero de jengibre y citronela, y cerveza de jengibre

14702221_1593599290944053_1495055103673115553_n

VINOS ORGÁNICOS Y ECOLÓGICOS

VINO blanco 125ml/BTL

FINCA FABIAN, CHARDONNAY ORGÁNICO
€3 ~ €16,5

MOTHER EARTH, ORGANIC SAUVIGNON BLANC
€3,3 ~ €18

ECOS DE VARAL, RIOJA BLANCA
€3,7 ~ €21

MENADE, VERDEJO ECOLÓGICO
€4,2 ~ €24,5

VINO rosado 125ml/BTL

FINCA FABIAN, ROSADO ORGÁNICO
€3 ~ €16,5

PARRA JIMENEZ, ROSADO ORGÁNICO
€3,5 ~ €19

Burbujas

Laute – Cava espumoso cueva ecologico
€5 ~ €25

VINO tinto 125ml/BTL

FINCA FABIAN, TEMPRANILLO ECOLÓGICO
€3 ~ €16,5

CLEARLY ORGANIC SYRAH / CAB SAUV
€3,3 ~ €18

MARQUÉS DE CÁCERES, BIO TEMPRANILLO D.O. RIOJA
€4 ~ €23

AUSTUM, RIBERA DEL DUERO ORGÁNICO
€4,20 ~ €24

BARAHONDA, ORGÁNICO MONSASTRELL/SYRAH
€4,70 ~ €28

VERMUT DE IBIZA

Sa Concha negro joven 100ML €3,5
Equilibrado, dulce, con un toque amargo y un retro gusto de aromas mediterráneos

Sa Concha negro Premium 100ML €4,5
Aromas de madera, naranja, vainilla, canela, regaliz y hierbas mediterráneas

DE BARRIL

Moritz ~ Lager ~ Barcelona 5,4%
200ml €2/300ml €3/500ml €4,50

Punta este ~ Amber Lager ~ Murcia 5,4%
200ml €2/300ml €3/500ml €4,50

Verna ~ Radler ~ Murcia 3,2%
200ml €2/300ml €3/500ml €4,50

Ibosim - Summer Pale Ale - Ibiza 4,8%
200ml €3/300ml €4,25/500ml €5,5

Tenemos otras ópciones de Ibosim en botella

Complot - IPA - Murcia 6.6%
200ml €3/300ml €4,25/500ml €5,5

CERVEZAS EMBOTELLADAS

Lager, Lager, Lager!!!!
Nombre estilo% de €

Estrella de Levante
Pale Lager 4,8% Murcia €3,5

Alhambra, reserva 1925
Pale Lager 6,4% Granada €3,8

Modelo especial
Pale Lager 4,5% México €3,5

Negra modelo
Amber Lager 5,4% México €3,5

NAPABIER, ACHTUNG
Imperial PilS 6,7% Navarra €5

Cervezas de trigo

Weihenstephaner Hefe
Cerveza de trigo 5,4% Alemania €5,5

Ibosim, isla blanca
Cerveza de trigo 5,5% Ibiza €5

BBP, Equinox
Cerveza de trigo 4,8% Hernani €5

Menú de comida

Cervezas embotelladas IPA

Nombre estilo% de €

BBP, imparable IPA
6,8% Hernani €5,5

Ibosim, BLOOD MOON
IPA 6,7% Ibiza €5

Ibosim, Talaia
IPA 4,5% Ibiza €5

Brewdog, Jack Hammer
IPA 7,2% Aberdeen €5,5

Dougall, IPA 4
IPA 6% Cantabria €5

BBC, CERDOSES VOLADOR
IPA 6% Barcelona 5o

BBC, MIS HOPS
ALTO IPA 6% Barcelona 5,25o

Dougall, IPA 8
IPA 6% Cantabria €5

Brewdog, ELVIS JUICE
Pomelo IPA 6,5% Aberdeen €5,75

Brewdog
IPA 5,6% Aberdeen 4,8o

Dougall, orgánico
IPA 6,5% Cantabria €5

Pale Ale

Ibosim Summer
Pale Ale 4,8% Ibiza €5

DEAD PONY CLUB Brewdog
Sessión Pale Ale 3,8% Aberdeen €4,5

942 de Dougall
Pale Ale 4,2% Cantabria €4,5

BBC, Big Bear
Pale Ale 5% Barcelona 4,75o

Dougall’s, Happy Otter
Pale Ale 5,6% Cantabria €5

Dark ales & más

BBC, SR LOBO
Stout 7% Barcelona 5,5o

EL STOUT DE DOUGALL
Sesión Stout 4.2% Cantabria 5o

Alhambra, reserva roja
Dopplebock 7,2% Granada €4,2

Ibosim, Rosemary
Rural Ale 6% Ibiza €5

Sidras & más

Crabbies Ginger Beer 4,8% Liverpool €5

Kopparberg, sidra de fresa y Lima 4% Suecia €5

Thatchers sidra 4% Somerset €5

Cervezas bajas en alcohol

NANNY STATE Brewdog
Hoppy Ale 0,5% Aberdeen €4,25

Free Damm
Lager 0,0% Barcelona €3,5

Franziskaner Hefe-Weissbier
Cerveza de trigo 0,5% Baviera €4

La Quince. Cazadores libres
Ale 0,8% Barcelona 4,25o

Proyecto social
22 calle de Lorenzo
Santa Eulalia del río
07840, Ibiza

+34 871 110 893

info@projectsocial.co

Horarios de apertura
9.30 AM – 12AM lunes – viernes
12pm – 12AM sábado y domingo

Comida servida 9.30 AM – 11pm

Desayuno 9.30 AM – 4pm