
Invierno – 12pm-12am everyday.
Cocina 12pm -11pm, desayuno 12pm – 4pm
Project Social abrió en Mayo del 2016 en Santa Eulalia, Ibiza. Desde el 2018 tenemos una nueva sala, con capacidad de 25 personas para cenas o comidas y 40 personas para bebidas.
Cervezas artesanales, cócteles y comida callejera servidas en un ambiente industrial y artístico con una sonrisa en nuestra cara nos identifican.
Tenemos 30 cervezas embotelladas, 5 mas de barril, exquisitos cócteles de la casa y los clásicos de siempre, vinos ecológicos y orgánicos, café artesano local y esto es sólo en nuestra carta de bebidas.
En cuanto a comida imagina alitas gigantes de pollo de corral alimentado con maíz, costillas de cerdo cocinadas muy lentamente, hamburguesas muy sabrosas, ensaladas de temporada y una selección de opciones vegetarianas y sin gluten. Nos esforzamos por ser lo mas locales y orgánicos posibles, trabajando para traer los productos directamente de la granja a tu mesa.
Nuestro menú de comida también esta disponible para llevar.
Comida Para llevar o envio a domicilio por favour a traves des ZAS
ENTREGA
13:00 – 15:20 / 19:30 – 22:30
COLECCIÓN
12:00 – 22:45
Cocina abierta todo el día
Abrimos todo el ano
Los Horarios de Apertura en Invierno
Lunes – Domingo 12pm – 12am
Desayuno 12pm – 4pm
Especial Menu 11€
12-4pm Lunes a Viernes
Carta 12pm – 11pm
Desayuno servido de 12pm-4pm cada dia
Tostada con tomate 2.5€
con tomate y queso 3.25€
con jamón serrano y queso manchego 4.75€
con bollito de 100% espelta (VG) 1€ extra
Puré de aguagate con chilli en bollito100% de espelta 7€ (V)
con bacon 8.5€ añade un huevo revuelto 1.5€
Pan de hamburguesa con Bacon y salchicha 5€ añade huevo frito 6.5€
Huevos pochados con espinacas y hash brown casero(tortita de patatas/frito) (GF) 7.5€ añade bacon 1.5€
Full English: Salchicha, champiñones, bacon, tomate, huevo frito, hash brown casero, judias horneadas y tostada 9€
Desayuno Vegetariano: champiñones, hash brown casero, tomate, espinacas salteadas, huevo frito y judias horneadas y tostada 8€ (V)
Extras ~ judias horneadas, tostada, salchicha, bacon, champiñones, tomate, huevo frito, hash brown casero (tortita de patata frita) 1.5€ cada uno
Light Bites
Aceitunas (GF) 3€ / Selección de panes y aceite 3€ / Patatas deluxe (GF) 3.75€ / Patatas finas fritas (GF) 3.50€
Humus de Calabaza y Comino, servido con panes y vegetales (V) 6€
Huevo escocés casero con chorizo y mayonesa de mostaza en grano (GF) 5.5€
Calamares fritos con sal y pimienta y mermelada de chili casera (GF) 7.5€
Alitas gigantes de pollo de corral alimentado con maiz, con dip de BBQ y Bourbon, salsa Chimichurri o salsa picante estilo Thai 6€ / 9.75€
Costillas de cerdo frotado en seco cocinadas lentamente y glaseadas con salsa de BBQ y Bourbon o salsa BBQ picante y ensalada de col roja y manzana 7€ / 14€
Hamburguesas
*Todas nuestras hamburguesas se sirven con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa, y sin gluten
CLASICA Nuestra clásica hamburguesa de carne de vacuno 200gr 8.25€ Con Queso 9€ / Queso y Bacon 9.75€
HAMBURGUESA DE POLLO con salsa Chimichurri y queso Manchego 9.75€
PIG Y TING cerdo deshilachado, repollo, pepinillos en vinagre, salsa BBQ 9.75€
EL TURISTA Hamburguesa de carne vacuna 200gr, queso stilton, bacon crujiente 10.75€
50 centimos de cada Turista es donada a una asociación local
JUICY STEVE Hamburguesa con queso coronada con cerdo deshilachado y salsa barbacoa. 12€
EL BIG BURGER 2 hamburguesas de ternera (200gr), queso, bacon, cebolloa caramelizada y mermelada de bacon 14.50€
SOMETHING FISHY Bacalao rebozado en harina sin gluten, con albahaca, rúcula y mayonesa de lima 11€
SLIDERS : Trio de Mini Hamburguesas. Ternera con queso, Pechuga de Pollo y Tirado de Cerdo 17.5€
MARLEY (2nd) Hamburgesa de coliflor, lentejas, judias pintas, mezcla de semillas con curry y salsa de mango (V) 9.50€
LUNA hamburguesa de boniato asado, quinoa, tomillo y pimento dulce y pure de aguacate (V) 9.50€
LIV PIXIE Puerro y ajo horneados mezclado con lentejas en forma de hamburguesa servida con queso Manchego (V) 9.50€
VEGY SLIDERS Trio de mini burgers vegetarianas Marley, Luna y Liv Pixie 17€
Conviertela en vegana cambiando el pan por aguacate (VG) 2€
Pan tostado 100% de espelta en vez de tu panecillo 1€
EXTRAS : Bacon 2€ / Q. Cabra 2€ / Q.Stilton 2€ / Hamburguesa extra 4€ / Huevo Frito 1.50€ / Cebolla Caramelizada 1.50€ / Mermelada de bacon 2€ / Aguacate 2€
ACOMPANAMIENTOS : Ensalada de col 3€ / Patatas deluxe 3.75€ / Patatas finas fritas 3.50€ lechugas mixtas 3€
Ensaladas
Todas las ensalads son sin gluten
Ensalada templada : Trigo sarraceno, puerros, zanahoria, tomate seco, champiñones, pipas tostadas
y salsa pesto (VG) (GF) 10€
Espinacas, canónigos, remolacha, apio, manzana, arándanos, nueces, avellanas y salsa de ajo y
balsámico (VG) (GF) 10€
Para los Ninos 5.50€ cada uno
Hamburguesa con queso
Alitas de pollo con patatas (GF)
Costillas con patatas (GF)
Fingers de pollo con patatas (GF) 5.50€
Postres
Tarta de queso y arandanos 6.5€
Mousse de chocolate vegano 6€
Crumble del dia, servido con natilla casera 6.5€
Pudin de caramelo y dátiles con helado de vainilla 6.5€
(GF) – Sin Gluten | (V) – Vegetariano | (VG) Vegano – Hamburguesa de frijoles sin el pan, y ensaladas sin queso
Donde podemos, utilizamos fornecedores locales y productos de la temporada. Muchas gracias a Emilio por nuestras carnes y Tanit Fruit por nuestras frutas y verduras, ambos en Es Merkat Sta.Eulalia. Gracias tambien a Meke por nuestro cafe y Ibosim por su cervezas artezanas producidas en la isla.
Asado de Domingo Tradicional Ingles
Servido los domingos de 1pm hasta que se terminen
Servidos con patatas horneadas al ajo, remolacha y
zanahorias horneadas, brócoli, col rizada, col lombarda
especiada, puré de raíz del apio, chirivía frita, pan
tradicional de Yorkshire y salsa gravy
Pechuga Suprema de Pollo campesino alimentado con maíz, sazonado con limón, hierbas y ajo €15
Centro de Lomo de Vaca Angus de los Pirineos servido con crema casera de apio picante €16
Panceta de Cerdo Duroc de los Pirineos servido con salsa de manzana casera €15
Asado Mixto: Pollo, Cerdo y Beef Angus €15.5
Asado Vegano de frutos secos servido con todos los
vegetales y salsa de anís estrellado. Servido con pan
de Yorkshire para vegetarianos. €14
Ración (bowl) de patatas horneadas O vegetales €3.5 Salsa Gravy Extra €2
Asado para los niños : mitad de la ración, mitad del precio
Project Social
22 Calle de Lorenzo
Santa Eulalia del Rio
07840 ~ Ibiza

Los Horarios de Apertura
Lunes – Domingo 12pm – 12am
Desayuno 12pm – 4pm
Carta 12m – 11pm