LEBENSMITTEL FÜR IBIZA

Project Social ist stolz darauf, FOOD for IBIZA zu unterstützen, die seit 2014 hart daran gearbeitet haben, denjenigen zu helfen, denen es weniger gut geht. Es handelt sich um eine Freiwilligenorganisation, die mit Geschäften, Restaurants und Hotels zusammenarbeitet, um Essen und Getränke (kein Alkohol) an die ärmeren Familien dieser schönen Insel zu verteilen. Private Spenden werden dankbar angenommen.

Bitte kontaktieren Sie Nina Negru nina.foodforibiza@gmail.com

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Projekt Soziale Bar & Küche, Santa Eulalia

Kunsthandwerkliches Bier, handwerkliche Cocktails und hochwertiges Straßenessen im Herzen von Santa Eulalia. Veganer, Vegetarier und Fleischesser unter einem glücklichen Dach.

Ganzjährig geöffnet, Essen den ganzen Tag über serviert.

Project Social ist eine Bar und ein Restaurant in Santa Eulalia, die einen Hauch von industriellem Chic und eine Reihe von skurrilen Kunstinstallationen bietet. An einer sonnenverwöhnten Ecke in der Nähe des Fahrzeugtors zum Hafen von Santa Eulalia gelegen, serviert Project Social Einheimischen und Besuchern eine köstliche Dosis Londoner Coolness - sieben Tage in der Woche von 9.30 Uhr bis 12 Uhr in der Woche und ab 10 Uhr an den Wochenenden

Das Kollektiv wurde von den Geschwistern James und Kate Parfitt zusammen mit ihrem langjährigen Kollegen Rodrigo da Silva eröffnet und kommt direkt aus berühmten Londoner Institutionen wie Lost Society (Gewinnerin der besten Auszeit in der Bar), The Lost Angel (beste Auszeit der Leser) und Powder Keg Diplomacy. Das Project Social bringt das Beste der amerikanischen Küche mit einem Londoner Touch nach Ibiza und nutzt gleichzeitig die besten Produkte der Insel. Wir sind ständig bemüht, unseren Fußabdruck mit Abfall zu reduzieren, mit dem einmaligen Gebrauch, wie wir Dinge einkaufen, wo wir sie kaufen, von wem wir sie kaufen. Wir versuchen, so lokal wie möglich zu beschaffen und sind stolz darauf, von jedem an eine lokale Wohltätigkeitsorganisation verkauften Touristenburger 50c zu spenden. LEBENSMITTEL FÜR IBIZA

Zu den Snacks gehören beliebte Favoriten wie vegane Brote und Humus, maisgefütterte Jumbo-Campo-Hühnerflügel mit Dressing nach Wahl, hausgemachtes Chorizo-Scotch-Ei, Kabeljaukroketten und langsam gekochte Öko-Schweinefleisch-Rippchen,

Das Salatmenü ist saisonal, die Portionen sind großzügig und die Produkte sind biologisch und, wo immer möglich, aus lokaler Quelle und alle vegan.

Bei Project Social sind die Burger König. Brötchen gefüllt mit einem klassischen, ökologischen Rindfleischburger mit Käse, Schweinefleisch und Krautsalat, gegrilltem Hähnchen, einem Kabeljauburger, einem traditionellen doppelten Rindfleischburger oder einem kräftigen Rindfleischburger mit geschmolzenem Stilton und einer Scheibe knusprigem Speck gehören zu den beliebtesten Angeboten.

Es gibt 5 vegetarische Burger auf der Speisekarte, von denen drei als Schieberegler zur Verfügung stehen. Wir servieren den Beyond Burger und einen Jackfruit-Burger sowie selbstgemachte vegane Frikadellen. Der größte Teil des Menüs ist glutenfrei und es gibt 100% Dinkel- oder Avocado-Brötchen, um das vegane Erlebnis zu vervollständigen.

Das Frühstück wird bis 16.00 Uhr serviert und enthält alle Elemente für einen guten Start in den Tag. Bio, Eier vom Land, die auf jede Art gekocht werden, ein köstliches Voll-Englisch (auch in veganer Version erhältlich), Pfannkuchen, Acai, zerstoßene Avocado und Beilagen von lokalen, hausgemachten Rösti und alles andere, was Ihnen gefällt.

Cocktails sind eine Spezialität, bei der saisonale Produkte verwendet werden, um alte Favoriten und neue Kombinationen zu kreieren. Fünf eiskalte Zapfhähne, Bier - Ibosim aus Ibiza, Complot IPA aus Murcia, Moritz aus Barcelona, Fransizkaner aus Deutschland und Punta Este aus Murcia - ergänzen das umfangreiche Angebot an handwerklichen Flaschenbiersorten aus aller Welt. Jeder Wein auf der Auswahlliste ist ökologisch und/oder biologisch.

Lust auf etwas Alkoholfreies? Hausgemachte Eistees und Limonaden, Kurkuma-Latte, Chai-Latte, örtlich gerösteter Kaffee, loser Blatt-Tee, alkoholfreie Cocktails, Wein und auch alkoholarme Biere.

Frisch, hausgemacht und köstlich, das Project Social Food and Cocktail Menü entwickelt sich ständig weiter und spiegelt die reichlich vorhandenen hochwertigen frischen Produkte der Insel wider. Die Atmosphäre ist entspannt und locker, wo hochwertige Speisen und Getränke mit einem tadellosen, freundlichen Service kombiniert werden.

Schauen Sie vorbei oder rufen Sie an, um Ihren Tisch jetzt zu reservieren.

Buchungen bis zu 25 für Speisen und 40 für Getränke in unserem privaten Bereich möglich.

Wir haben auch eine Eventfirma namens Boutique Bartending, wo wir das, was wir hier tun, zu Ihnen nach Hause bringen - info HIER

Projekt Sozial
22 Calle de Lorenzo (Calle de Lorenzo)
Santa Eulalia del Rio (Santa Eulalia del Rio)
07840
Ibiza

Während Covid 19 - Konfrontation über Whatsapp
+34 689 816 336

info@projectsocial.co

Öffnungszeiten
9.30-11pm Monday – Saturday
12-11pm Sunday

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