<strong>PROJECT SOCIAL COCKTAILS</strong>
<strong>TWISTED CLASSICS</strong>
Auswahl an Cocktails sind 6€
täglich zwischen 17 und 19 Uhr
Cocktails 9€ cada uno / jeder
INGWER-MARGARITA
Espolòn Tequila, Grand Marnier, Limette, Ingwer & Zitronengrassirup
MEXIKANISCH SOUR
Bruxo Mezcal, St. Germaine Holunderblüten-Likör, Ingwersirup, Eiweiß, Zitronensaft und Orangenbitter
CLASSIC MOJITO
Santa Teresa Rum, frische Minze, Limettensaft und Zucker. Fügen Sie Passionsfrucht-, Mango- oder Erdbeerpüree für 50c hinzu
AMARRANGO
Bombay Gin, Amaretto, Limettensaft, Grand Marnier, Mangopüree
BERRY MULE*
Himbeer-Wodka, Brombeermarmelade, Limettensaft und Ingwerbier
PORNOSTAR-MARTINI
Mit Vanille infundierter Bio-Wodka, Zitronensaft, Vanillezucker, Passionsfruchtpüree mit einem Schuss Cava an der Seite
BLAUBEER-CAIPIRINHA*
Yipioca Cachaça, Heidelbeerkonfitüre, Limettensaft und Zuckersirup
MAI TAI
Eine Mischung aus Rumsorten mit Mandelsirup, Orangen-Curacao, frischer Limette
VANILLE-ESPRESSO-MARTINI
Mit Vanille infundierter Wodka, Kahlua, lokaler Meke-Espresso
LICKED SAILOR*
Sailor Jerry Spiced Rum, Licor 43, Ananassaft, Limettensaft, Passionsfruchtsirup
MANGO FROST*
Wodka, Mangopüree, Kokosnusssirup und Zitronensaft
* No incluido en la promoción / Nicht in den Cocktail Hours enthalten
<strong>NON ALCOHOLIC COCKTAILS</strong>
DER KOBOLD 5.25€
Heidelbeer-Konfitüre, trüber Apfelsaft, Limettensaft und Mandelsaft
JUNGFRÄULICHES MAULTIER 5,25€
Orangenmarmelade, Limettensaft, Ingwer- und Zitronengrassirup, Ingwerbier
VIRGIN MARACUJA & ANANAS MOJITO 5.25€
Passionsfruchtpüree, Limettensaft, Passionsfruchtzucker, Minzblätter & Ananassaft
<strong>SOFTER DRINKS</strong>
SMOOTHIES 8,25€
Spinat, Hafermilch, Banane, Erdnussbutter, Avocado und Dattel
Banane, Kokos-Reismilch, Beeren, Chiasamen und Agave
Orangensaft, Banane, Mango, Kurkuma, Ingwer
Grünkohl, Banane, Avocado, Zitronensaft, ätherisches Öl der Doterra-Zitrone, Wasser, Agave
Apfelsaft, Grünkohl, Avocado, Agave und Spirulina
Hafermilch, Banane, Zimt, Honig, Datteln, Haferflocken, Mandeln
Orangen- und Karottensaft 4.75€
Extras 0.50€ : Ingwer, Zitronensaft, Limettensaft, Gurke, Sellerie
1€ : Banane, Erdnussbutter, Mango, Beeren
2,5€ 4 Pilzmischung
<strong>HOT DRINKS</strong>
Loser Blatt-Tee / Teteras De Infusiones ~ Tasse 2€ / Kanne 3.75€
Englisches Frühstück ~ Earl Grey ~ Ceylon mit Vanille ~ Schießpulver Grüner Tee Gewürzter Chai ~ Zitrone & Ingwer ~ Kamille ~ Frische Minze ~ Roter Busch-Rooibos
Meke Artisan Ibiza Kaffee / Meke Café artesano de Ibiza
Espresso 1.6€ ~ Doppelter Espresso 2.€ | Cortado 1.7€ | Americano 2.5€ | Milchkaffee : klein 1.7€ / groß 2€ Cafe con leche 1.9€ | Latte 2.75€ | Cappuccino : klein 2€ / groß 2.75€ | Kokosnuss-Reis oder Hafermilch 0.5€
Winterwärmer 4€.
Frischer Ingwer, Zitronensaft, Honig, heißes Wasser und ätherisches Zitronenöl DoTerra
Kurkuma-Latte 4,25€
Kurkuma, Kokosöl, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Agave, Kokosnussreismilch
Geeister oder heißer Masala Chai Latte mit Hafermilch 4.25€
Heiße Schokolade 2.75€ Mit gewürztem Rum, Brandy oder Tequila 5€
Hausgemachter Eistee 3.75€
Mandel & Limette | Zitrone | Maracuja & Minze
Hausgemachte Limonade 3.75€
Zitrone | Holunderblüten | Ingwer & Zitronengras | Hibiskus
Eiskaffee 4€
Meke Espresso mit Mandelmilch und Vanillezucker
Frisch gepresster Orangensaft 3,5€.
Kombucha lokal hergestellt von Los Fermentistas
Ein lebendiger, probiotischer und verjüngender Tee 4.75€
BIO-Säfte 2,5€
Orange, Ananas, Apfel oder Pfirsich
<strong>ECO & ORGANIC WINES</strong>
<strong>WHITE WINE 125ml / Btl</strong>
Finca Fabian, Bio Chardonnay 3€ / 17€
Fruto, Bio Sauvignon Blanc 3€ / 18€
Parra Jimenez, Bio, Veganer Verdejo 3.5 / 19€
Menade, Ökologischer Verdejo 4.2€ / 24.5€
<strong>Rose wine 125ml / btl</strong>
Finca Fabian, Bio-Rose 3€ / 17€
Parra Jimenez, Bio-Rose 3,5€ / 19€
<strong>Bubbles</strong>
Sterne - Cava Ecologico 4€ / 20€
Gigglewater Prosecco, Rose oder Weiß 25€
Lanson Black Label Champagner 50€
<strong>RED WINE 125ml / Btl</strong>
Finca Fabian, Bio-Tempranillo 3€ / 17€
Klarer Bio Syrah / Cab Sauv 3.3€ / 18€
Marqués De Cáceres, Bio Tempranillo 4.25€ / 24.5€
Barhonda, Bio-Monsastrell / Syrah 28€
<strong>VERMUT DE IBIZA</strong>
Sa Concha negro Joven 100ML 3.5€.
Ausgewogener Geschmack, süß, mit einem bitteren Touch und einem Retro-Geschmack des Mittelmeers.
Sa Concha negro Premium 100ML 4.5€.
<em>Aromas of wood, orange, vanilla, cinnamon, licorice and Mediterranean herbs</em>
<strong>ON DRAFT / DE BARRIL</strong>
<strong>Estrella De La Vante</strong> ~ Lager ~ Murcia 4.8%
Cana 3€ / Pinta 4.5€
<strong>Punta Este</strong> ~ Amber Lager ~ Murcia 5.4%
Cana 3€ / Pinta 4.5€
<b>Thatchers </b> ~ Cider ~ England 4.8%
Cana 4€ / Pinta 5.25€
<strong>Complot</strong> ~ Mediterranean IPA ~ Barcelona 6.6%
Cana 4.25€ / Pinta 5.25€
<strong>Ibosim</strong> ~ Talaia IPA ~ Ibiza 4.8%
Cana 4.5€ / Pinta 5.5€
Wir haben auch einige ihrer anderen Biere in Flaschen.
<strong>BOTTLED BEERS</strong>
Lager, Lager, Lager, Lager!!!!!!!!!
Namensstil % Von € Ab €
Modelo Especial Pale Lager 4.5% Mexiko 3.5€
Negra Modelo Bernstein-Lager 5,4% Mexiko 3,5€
Ibosim, glutenfrei (GF) Blondes Ale 4,2% Ibiza 5€
Alhambra, Reserva 1925 Bleiches Lager 6,4% Granada 3,8€
La Sagra Bohemia Lager 5% Toldeo 3.5€
La Sagra (GF) Lager 3.5% Toldeo 3.5€
La Sagra, Casifiza Blonde Ale 5,4% Toldeo 3,5€
Rosa Blanca Hoppy Lager 4.8% Mallorca 3.5€
Pacifico Clara Pilsen 4.5% Mexiko 3.5€
<strong>Wheat Beers</strong>
Weihenstephaner Hefe-Weizenbier 5.4% Deutschland 5.5€
Ibosim, Isla Blanca Weizenbier 5,5% Ibiza 5€
Blue Moon Belgien Weiß 5.4% Prag 4.5€
<strong>Low Alcohol Beers</strong>
Freies Damm-Lager 0,0% Barcelona 3,5€
Alambra Blue Label Lager 1% Granada 3,5€
Althalia IPA IPA 0,6% Granada 5€
Flaschenbiere IPA's
Namensstil % Von € Ab €
BBP, Imparable IPA 6.8% Hernani 5.5€
Ibosim, Blood Moon IPA 6,7% Ibiza 5€
Ibosim, Talaia IPA 4,5% Ibiza 5€
Brewdog, Elvis Juice Grapefruit IPA 6.5% Aberdeen 5.75€
Brewdog, Punk IPA 5.6% Aberdeen 4.8€
Althalia IPA 6,5% Alicante 5€
Cierzo, Calanda Doble IPA, Pfirsich 8% Zaragoza 6.5€
La Sagra IPA 7.2% Toledo 4.2€
Cierzo, Rabosa Triple IPA 10.5% Zaragoza 6.75€
<strong>Pale Ale’s</strong>
Ibosim Sommer Pale Ale 4,8% Ibiza 5€
Brewdog, Dead Pony Club Session Pale Ale 3.8% Aberdeen 4.5€
<strong>Dark Ales & More</strong>
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7.2% Granada 4.2€
La Sagra, Criolla Red Ale 6,1% Toldeo 3,8€
La Sagra, Muluta Negra 5% Toldeo 3.5€
Althaia Marzen (GF) Braunes Lager 4,8% Granada 5€
Negro Modelo Negra 5.4% Mexiko 3.5€
Projekt Sozial
22 Calle de Lorenzo (Calle de Lorenzo)
Santa Eulalia del Rio (Santa Eulalia del Rio)
07840, Ibiza

Öffnungszeiten
10-12 Uhr Montag - Samstag
12.30-12 Uhr Sonntag
Küche bis 23 Uhr