PROJEKT SOZIALCOCKTAILS
VERDREHTE KLASSIKER
Auswahl an Cocktails sind 6€
täglich zwischen 5-7pm
VANILLE-ESPRESSO-MARTINI 9€
Mit Vanille versetzter Wodka, Kahlua, lokaler Meke-Espresso
INGWER-MARGARITA 10€
El Jimador Tequila, Grand Marnier, Limette, Ingwer und Zitronengrassirup
KLASSISCHER MOJITO 9€
Flor de Cana Rum, frische Minze, Limettensaft und Zucker.
Passionsfrucht-, Mango-, Birnen- oder Erdbeerpüree für 50c hinzufügen
APEROL SPRITZ 9€
Aperol, Cava und Soda
Lychee Fan 10€
Wodka, June Pear Gin, Litschis, Zitronensaft und Birnenpüree
MAI TAI 10€
Eine Mischung aus Rumsorten mit Mandelsirup, Orangen-Curacao, frischer Limette und Ananassaft
MANGO FROST 10€
Wodka, Kokosnuss-Rum, Mango-Püree, Kokosnuss-Sirup und Zitronensaft
PORNOSTAR-MARTINI 9€
Wodka mit Vanillezusatz, Zitronensaft, Vanillezucker,
Passionsfruchtpüree mit einem Schuss Cava an der Seite
BOURBON-MULE 10€
Bulleit Bourbon, Pfirsichlikör, Pfirsichsaft, Zitronensaft und Angostura Bitters
* No incluido en la promoción / Nicht in den Cocktail Hours enthalten
MEXIKANISCHER SOUR 10.5€*
Bruxo Mezcal, St. Germaine Holunderblüten Likör, Ingwersirup, Eiweiß
Eiweiß, Zitronensaft und Orangenbitter
WILDKIRSCHE 10,5€*
Overproof-Rum, Kirschlikör, Wassermelone, Limettensaft und ein Hauch von Zucker
THAILÄNDISCHER FLAMINGO 10,5€*
Dunkler Rum, Minzblätter, Limettensaft, rosa Grapefruit, scharfe Sriracha-Sauce, Salz und Soda
LUPE'S SÜSSE ERINNERUNG 10€*
Bombay Gin, Birnenlikör, Zimtsirup, Zitronensaft, Ingwer & Thatchers Apfelwein
MARTINA 10€*
Wodka, Chambord Beerenlikör, Limette, Beeren, Zuckersirup und Angostura Bitters
EUGINA 10€*
Italicus Wermut und Sa Concha Wermut, ein Spritzer Soda, aufgefüllt mit Cava
MEZCAL-MULE 10,5€*
Mezcal, Limettensaft, Ingwerbier und Angostura Bitters
CATA 10€*
Pisco, Passionsfruchtsirup, Passionsfruchtpüree, Zitronensaft und Eiweiß
* No incluido en la promoción / Nicht in den Cocktail Hours enthalten
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
5,5€ JEDE
BAM BAM
Erdbeeren, Litschi, Limettensaft und Agave, gekrönt mit Sodawasser
CLARA LUZ
Prickelnder rosa Grapefruitsaft, Rosmarinsirup und Limettensaft
LA TANA
Alkoholfreier Wermut, Doterra-Lavendelöl, Zitronensaft und Sodawasser
WASSERMELONEN-MULE
Frische Wassermelone, Ingwersirup, Limettensaft und Ingwerbier
MARACUJA-MOJITO, JUNGFRÄULICH
Passionsfrucht, Limette, Passionsfruchtzucker, Minzblätter und Ananassaft
WEICHERE GETRÄNKE
SMOOTHIES 8.5€
Spinat, Hafermilch, Banane, Erdnussbutter, Avocado und Dattel (Spinach, oat milk, banana, peanut butter, avocado and date)
Banane, Kokosnuss-Reismilch, Beeren, Chiasamen und Agave (Banana, coconut rice milk, berries, chia seeds, and agave)
Orangensaft, Banane, Mango, Kurkuma, Ingwer (Orange juice, banana, mango, turmeric, ginger)
Grünkohl, Banane, Avocado, Zitronensaft, ätherisches Zitronenöl von Doterra, Wasser, Agave (Kale, banana, avocado, lemon juice, Doterra lemon essential oil, water, agave)
Apfelsaft, Grünkohl, Avocado, Agave und Spirulina
Hafermilch, Banane, Zimt, Honig, Datteln, Haferflocken, Mandeln (Oat milk, banana, cinnamon, honey, dates, oat flakes, almonds)
Orangen- und Karottensaft 4.75€ (Orange & Carrot Juice)
Extras 0.50€ : Ingwer, Zitronensaft, Limettensaft, Gurke, Sellerie
1€ : Banane, Erdnussbutter, Mango, Beeren
2.5€ 4 Pilzmischung
HEISSE GETRÄNKE
Loser Blatt-Tee / Teteras De Infusiones ~ Tasse 2€ / Kanne 3.75€
English Breakfast ~ Earl Grey ~ Ceylon mit Vanille ~ Gunpowder Green Tea Spiced Chai ~ Lemon & Ginger ~ Chamomile ~ Fresh Mint ~ Red Bush Rooibos
Meke Artisan Ibiza Kaffee / Meke Café artesano de Ibiza
Espresso 1.6€ ~ Doppelter Espresso 2.€ | Cortado 1.7€ | Americano 2.5€ | Milchkaffee : klein 1.7€ / groß 2€ Cafe con leche 1.9€ | Latte 2.75€ | Cappuccino : klein 2€ / groß 2.75€ | Kokosnuss-Reis oder Hafermilch 0.5€
Winter-Wärmer 4€
Frischer Ingwer, Zitronensaft, Honig, heißes Wasser und ätherisches Zitronenöl von DoTerra
Kurkuma-Latte 4.25€
Kurkuma, Kokosnussöl, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Agave, Kokosnuss-Reismilch
Geeister oder heißer Masala Chai Latte mit Hafermilch 4.25€
Heiße Schokolade 2.75€ Mit gewürztem Rum, Brandy oder Tequila 5€ (Hot chocolate)
Hausgemachter Eistee 3.75€
Mandel & Limette | Zitrone | Maracuja & Minze
Hausgemachte Limonade 3.75€
Zitrone | Holunderblüte | Ingwer & Zitronengras | Hibiskus
Eiskaffee 4€
Meke Espresso mit Mandelmilch und Vanillezucker
Frisch gepresster Orangensaft 3,5€ (OJ)
Kombucha, lokal hergestellt von Los Fermentistas
Ein lebendiger, probiotischer und verjüngender Tee 4.75€
BIO-Säfte 2.75€
Orange, Ananas, Apfel oder Pfirsich
ÖKO- UND BIOWEINE
WEISSWEIN 125ml / Btl
Finca Fabian, Bio Chardonnay 3€ / 17€
Parra, Bio Sauvignon Blanc 3.75€ / 22€
Parra Jimenez, Bio, Veganer Verdejo 3.5 / 20€
Famillia Parra, Albariño , Bio, Vegan, 4 / 24€
Roséwein 125ml / Fl.
Finca Fabian, Bio-Rose 3€ / 17€
Parra Jimenez, Bio-Rosenblüte 3,5€ / 20€
Cotes de Provence L'EFFRONTÉ.E 32€
Blasen
Sterne - Cava Ecologico 4.75€ / 24€
Gigglewater Prosecco, Rose oder Weiß 28€
ROTWEIN 125ml / Btl
Finca Fabian, Bio-Tempranillo 3€ / 17€
Parra Jiminez, Merlot, biologisch 3.75€ / 22€
Martin Berdugo, Ribera Del Duero 4.75 / 28€
VERMUT DE IBIZA
Sa Concha negro Joven 100ML 3.5€
Ausgewogener Geschmack, süß, mit einer bitteren Note & ein Retro-Geschmack des Mittelmeeres
Sa Concha negro Premium 100ML 4.5€
Aromen von Holz, Orange, Vanille, Zimt, Lakritze und mediterranen Kräutern
IM ENTWURF / DE BARRIL
Estrella De La Vante ~ Lager ~ Murcia 4.8%
Cana 3€ / Pinta 4.5€
Punta Este ~ Amber Lager ~ Murcia 5.4%
Cana 3.25€ / Pinta 4.75€
Thatchers ~ Apfelwein ~ England 4.8%
Cana 4€ / Pinta 5.25€
Complot ~ Mittelmeer IPA ~ Barcelona 6.6%
Cana 4.25€ / Pinta 5.25€
Ibosim ~ Talaia IPA ~ Ibiza 4.8%
Cana 4.5€ / Pinta 5.5€
Wir haben auch einige ihrer anderen Biere in Flaschen
FLASCHENBIERE
Lager, Lager, Lager!!!!
Name Stil % Von €
Modelo Especial Pale Lager 4.5% Mexiko 3.5€
Negra Modelo Amber Lager 5.4% Mexiko 3.5€
Ibosim, Glutenfreies (GF) Blonde Ale 4,2% Ibiza 5€
Alhambra, Reserva 1925 Pale Lager 6,4% Granada 3,8€
La Sagra Bohemia Lager 5% Toldeo 3.5€
La Sagra (GF) Lager 3.5% Toldeo 3.5€
La Sagra, Casifiza Blonde Ale 5,4% Toldeo 3,5€
Rosa Blanca Hoppy Lager 4.8% Mallorca 3.5€
Pacifico Clara Pilsen 4.5% Mexiko 3.5€
Weizenbiere
Weihenstephaner Hefe Weizenbier 5.4% Deutschland 5.5€
Ibosim, Isla Blanca Weizenbier 5.5% Ibiza 5€
Blue Moon Belgien Weißbier 5.4% Prag 4.5€
Alkoholfreie Biere
Frei Damm Lager 0.0% Barcelona 3.5€
Alambra Blue Label Lager 1% Granada 3.5€
Althalia IPA IPA 0.6% Granada 5€
Abgefüllte Biere IPA's
Name Stil % Von €
BBP, Imparable IPA 6.8% Hernani 5.5€
Ibosim, Blood Moon IPA 6,7% Ibiza 5,5€
B&B, Sir beercious IPA 5,5% Valencia 5,5€
Ibosim, Talaia IPA 4,5% Ibiza 5,5€
Brewdog, Elvis Juice Grapefruit IPA 6,5% Aberdeen 5,75€
Brewdog, Punk IPA 5,6% Aberdeen 5,5
Brewdog, Dead Pony Club Session IPA 3,8% Aberdeen 5,5€
BBC, CERDOS VOLADORES Session IPA 4,5% Barcelona 5,25€
Althalia IPA 6,5% Alicante 5,5€
B&B, GLORIA (440ml Dose/Lata) Kaltes IPA 7,3% Valencia 6,5€
La Sagra IPA 7.2% Toledo 4.2€
BBC, Miss Hopfen High IPA 6.5% Barcelona 5.75€
Pale Ale's
Ibosim Sommer Pale Ale 4.8% Ibiza 5€
bbc, Big Bear (GF) Pale Ale 6% Barcelona 5.5€
BBC, Barcelona APL Amerikanisches Pale Ale 5% Barcelona 5.5€
Dunkle Ales & Mehr
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7.2% Granada 4.2€
B&B, JOHN LEE BLUES (GF) Strong Ale 6,4% Valencia 5,5€
La Sagra, Muluta Negra 5% Toldeo 3.5€
BBC, SR. LOBO Milk Stout 7% Barcelona 5.5€
BBS, LA NINA BARBUDA U.S. Brown Ale 7% Barcelona 5.5€
Althaia Marzen (GF) Braunes Lager 4,8% Granada 5€
Negro Modelo Negra 5,4% Mexiko 3,5€
Projekt Soziales
22 Calle de Lorenzo
Santa Eulalia del Rio
07840, Ibiza
Die Öffnungszeiten
10.00-12.00 Uhr Montag - Samstag
12.30-12 Uhr Sonntag
Küche bis 23 Uhr