PROJEKT SOZIALCOCKTAILS
VERDREHTE KLASSIKER
Auswahl an Cocktails * sind 6€
täglich zwischen 5-8pm
VANILLE-ESPRESSO-MARTINI * 9,5€
Stoli Vanilla infused Vodka, Kahlua, lokaler Meke Espresso
INGWER-MARGARITA * 10.5€
Tequila, Grand Marnier, Limette, Ingwer und Zitronengrassirup
KLASSISCHER MOJITO* 9,5€
Flor de Caña Rum, frische Minze, Limettensaft und Zucker.
Passionsfrucht-, Erdbeer- oder Mango-Püree für 50c
LITSCHI-DUNST* 10.5€
Stoli Wodka, Litschis, Basilikum und Holunderblütenzucker mit prickelndem Grapefruitsaft
MAI TAI* 10.5€
Eine Mischung aus Rumsorten mit Mandelsirup, Orangencuracao und frischer Limette
MELONENBOMBE* 10.5€
>Gin, Orangen- und Melonenlikör mit Zuckersirup, Zitronensaft und Soda
MANGO-FROST* 10.5€
Stoli Wodka, Mango-Püree, Kokosnuss-Sirup und Zitronensaft
PORNSTAR MARTINI* 9.5€
Vanille-Wodka, Zitrone, Vanillezucker, Passionsfruchtpüree, ein Schuss Cava an der Seite
PIÑA COLADA 10.5€
Flor de Caña Rum, Kokosnussmilch und Zucker, Ananassaft, Limette und Angostura Bitters
PENICILLIN 10.5€
Johnnie Walker Red Whisky, Ingwerlikör, Honigsirup und Zitronensaft
MEZCAL Mule 10.75€ (7€ 5-8pm)
Mezcal, Limettensaft, Ingwerbier und Angostura Bitters
MAGUEY MARTINI 10.5€
Mezcal, Kahlua, Orgeat (Mandel) und Espresso
PALOMA* 10.5€
Tequila, Limettensaft, Grapefruit-Soda und eine Prise Salz
MEXIKANISCHER SAUER 10.75€
Mezcal, St. Germaine Holunderblüten Likör, Ingwersirup, Ei
Weiß, Zitronensaft und Orangenbitter
TWISTED 10.5€
Stoli Vanilla Vodka, Lemoncello, Zitrone, Ananassaft und Erdbeerpüree
GELECKTER SEEMANN 10.5€
Sailor Jerry Rum, Liquor 43, Ananassaft, Passionsfrucht, Limettensaft
***SPRUDELNDE VERSUCHUNGEN***
APEROL* oder CAMPARI SPRITZ* 9€
Aperol oder Campari, Cava und Soda
HUGO SPRITZ 10.5€
St. Germaine, Minze, Cava und Soda
BELLINI 10€
Bellini mit Pfirsichlikör und Basilikum oder Bellini mit Passionsfrucht und Kokosnuss
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
6€ JEDE
BAM BAM
Erdbeeren, Litschi, Limettensaft und Agave, gekrönt mit Sodawasser
PINK PANTHER
Rosa Grapefruitsaft mit Kohlensäure, Rosmarinsirup und Limettensaft
KOKOSNUSS-WASSERFALL
Kokosnussmilch und Kokosnusssirup, Limettensaft und Ananassaft
CHEEKY MONKEY
Mango, Limettensaft, Jalapeño-Zuckersirup und Soda
MARACUJA-MOJITO, JUNGFRÄULICH
Passionsfrucht, Limette, Passionsfruchtzucker, Minzblätter und Ananassaft
WEICHERE GETRÄNKE
SMOOTHIES
Spinat, Hafermilch, Banane, Erdnussbutter, Avocado und Dattel 8.75€
Banane, Kokosnuss-Reismilch, Beeren, Chiasamen und Agave 8,5€
Orangensaft, Banane, Mango, Kurkuma, Ingwer 8.5€
Veganes Schokoladenproteinpulver, Banane, Chia, Erdnussbutter, Haferflocken, Kokosnuss-Reismilch 9€
Rote Beete, rote Beeren, Ingwer, Karotte, Minzblätter und Apfelsaft 8.75€
Orangen- und Karottensaft 4.75€ (Orange & Carrot Juice)
Extras 0.50€ : Ingwer, Zitronensaft, Limettensaft, Gurke, Sellerie
1€ : Banane, Erdnussbutter, Mango, Beeren
2.5€ 4 Pilzmischung
HEISSE GETRÄNKE
Loser Blatt-Tee / Teteras De Infusiones ~ Tasse 2.2€ / Kanne 4€
English Breakfast ~ Earl Grey ~ Ceylon mit Vanille ~ Gunpowder Green Tea Spiced Chai ~ Lemon & Ginger ~ Chamomile ~ Fresh Mint ~ Red Bush Rooibos
Meke Artisan Ibiza Kaffee / Meke Café artesano de Ibiza
Espresso 1.8€ ~ Doppelter Espresso 2..5€ | Cortado 1.9€ | Americano 2.65€ | Milchkaffee : klein 2.2€ / groß 3.75€ | Cafe con leche 2.2€ | Latte 3.75€ | Cappuccino : klein 2.2€ / groß 3.75€ | Kokosnuss- oder Hafermilch 0.5€
Winter-Wärmer 4€
Frischer Ingwer, Zitronensaft, Honig, heißes Wasser und ätherisches Zitronenöl von DoTerra
Pilz Latte 4.75€
Löwenmähne, Chaga, Reishi & Cordiceps, Kakao, Agave und Ahornsirup Löwenmähne, Chaga, Reishi & Cordeceps, Kakao, Agave und Hafermilch
Kurkuma-Latte 4.75€
Kurkuma, Kokosnussöl, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Agave, Kokosnuss-Reismilch
Geeister oder heißer Masala Chai Latte mit Hafermilch 4.75€
Heiße Schokolade 3,25€ Mit gewürztem Rum, Brandy oder Tequila 5,75€
Hausgemachter Eistee 4.1€
Mandel & Limette | Zitrone | Maracuja & Minze
Hausgemachte Limonade 4.1€
Zitrone | Holunderblüte | Ingwer & Zitronengras | Hibiskus
Eiskaffee 4€
Meke Espresso mit Mandelmilch und Vanillezucker
Frisch gepresster Orangensaft 4€
Kombucha, lokal hergestellt von Los Fermentistas
Ein lebendiger, probiotischer und verjüngender Tee 4.75€
BIO-Säfte 2.75€
Orange, Ananas, Apfel oder Pfirsich
ÖKO- UND BIOWEINE
WEISSWEIN 125ml / Btl
Finca Fabian, Bio Chardonnay 3.4€ / 18€
Parra, Bio Sauvignon Blanc 3.9€ / 22€
Parra Jimenez, Bio, Veganer Verdejo 3.75 / 20€
Famillia Parra, Albariño , Bio, Vegan, 4.25 / 24€
Roséwein 125ml / Fl.
Finca Fabian, Bio-Rose 3.4€ / 18€
Parra Jimenez, Bio-Blush-Rose 3.75€ / 20€
Cotes de Provence L'EFFRONTÉ.E 32€
Blasen
Sterne - Cava Ecologico 4.75€ / 24€
ROTWEIN 125ml / Btl
Finca Fabian, Bio-Tempranillo 3.4€ / 18€
Parra Jiminez, Merlot, biologisch 3.75€ / 22€
Martin Berdugo, Ribera Del Duero 4.75 / 28€
VERMUT DE IBIZA
Sa Concha negro Joven 100ML 3.5€
Ausgewogener Geschmack, süß, mit einer bitteren Note & ein Retro-Geschmack des Mittelmeeres
Sa Concha negro Premium 100ML 4.5€
Aromen von Holz, Orange, Vanille, Zimt, Lakritze und mediterranen Kräutern
IM ENTWURF / DE BARRIL
Estrella De La Vante ~ Lager ~ Murcia 4.8%
Cana 3.25€ / Pinta 5€
Punta Este ~ Amber Lager ~ Murcia 5.4%
Cana 3.5€ / Pinta 5.25€
Thatchers ~ Apfelwein ~ England 4.8%
Cana 4.€ / Pinta 5.5€
Complot ~ Mittelmeer IPA ~ Barcelona 6.6%
Cana 4.25€ / Pinta 5.75€
Rosa Blanca ~ Hopfiges Lagerbier ~ Mallorca 4.8%
Cana 4€ / Pinta 5.5€
FLASCHENBIERE
Lager, Lager, Lager!!!!
Name Stil % Von €
Modelo Especial Pale Lager 4,5% Mexiko 4€
Negra Modelo Amber Lager 5,4% Mexiko 4€
Alhambra, Reserva 1925 Helles Lager 6,4% Granada 4€
La Sagra Bohemia Lager 5% Toldeo 3.75€
La Sagra (GF) Lager 3.5% Toldeo 3.75€
Pacifico Clara Pilsen 4,5% Mexiko 4€
Weizenbiere
Weihenstephaner Hefe Weizenbier 5.4% Deutschland 5.5€
Ibosim, Isla Blanca Weizenbier 5.5% Ibiza 5€
Blue Moon Belgien Weißbier 5.4% Prag 4.5€
Alkoholfreie Biere
Frei Damm Lager 0.0% Barcelona 3.75€
Alambra Blue Label Lager 1% Granada 3.75€
Althalia IPA IPA 0.6% Granada 5€
Abgefüllte Biere IPA's
Name Stil % Von €
BBP, Imparable IPA 6.8% Hernani 5.5€
Ibosim, Blood Moon IPA 6,7% Ibiza 5,5€
B&B, Sir beercious IPA 5,5% Valencia 5,5€
Ibosim, Talaia IPA 4,5% Ibiza 5,5€
Brewdog, Elvis Juice Grapefruit IPA 6,5% Aberdeen 5,75€
Brewdog, Punk IPA 5,6% Aberdeen 5,5
Brewdog, Dead Pony Club Session IPA 3,8% Aberdeen 5,5€
BBC, CERDOS VOLADORES Session IPA 4,5% Barcelona 5,25€
Althalia IPA 6,5% Alicante 5,5€
B&B, GLORIA (440ml Dose/Lata) Kaltes IPA 7,3% Valencia 6,5€
La Sagra IPA 7.2% Toledo 4.2€
BBC, Miss Hopfen High IPA 6.5% Barcelona 5.75€
Pale Ale's
Ibosim Sommer Pale Ale 4.8% Ibiza 5€
bbc, Big Bear (GF) Pale Ale 6% Barcelona 5.5€
BBC, Barcelona APL Amerikanisches Pale Ale 5% Barcelona 5.5€
Dunkle Ales & Mehr
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7.2% Granada 4.2€
B&B, JOHN LEE BLUES (GF) Strong Ale 6,4% Valencia 5,5€
La Sagra, Muluta Negra 5% Toldeo 3.5€
BBC, SR. LOBO Milk Stout 7% Barcelona 5.5€
BBS, LA NINA BARBUDA U.S. Brown Ale 7% Barcelona 5.5€
Althaia Marzen (GF) Braunes Lager 4,8% Granada 5€
Negro Modelo Negra 5,4% Mexiko 3,5€
Projekt Soziales
22 Calle de Lorenzo
Santa Eulalia del Rio
07840, Ibiza
Öffnungszeit
9.00-12.00 Uhr Montag - Samstag
12.30-12 Uhr Sonntag
Küche bis 23 Uhr