PROJEKT SOZIALCOCKTAILS
VERDREHTE KLASSIKER
Auswahl an Cocktails * sind 6,5€
zwischen 5-8pm täglich
VANILLE-ESPRESSO-MARTINI * 9.75€
Stoli Vanilla infused Vodka, Kahlua, lokaler Meke Espresso
INGWER MARGARITA * 10.75€
Tequila, Grand Marnier, Limette, Ingwer und Zitronengrassirup
KLASSISCHER MOJITO* 9,75€
Flor de Caña Rum, frische Minze, Limettensaft und Zucker.
Passionsfrucht-, Erdbeer- oder Mango-Püree für 50c
MAI TAI* 10.75€
Eine Mischung aus Rumsorten mit Mandelsirup, Orangencuracao und frischer Limette
ITALIENISCHE SONNE * 10.75€
Sauvignon Blanc Wein, Limoncello und nussiger Frangelico mit Zitronensaft
MANGO FROST * 10.5€
Stoli Wodka, Mango-Püree, Kokosnuss-Sirup und Zitronensaft
LEKKER LEKKER 11€
Rauchiger Mezcal, nussiger Frangelico, Zucker, Zitronensaft und Apfelsaft
HONIG-MATCHA 10.75€
Makers Mark Bourbon, Honigsirup, Matcha-Pulver und Zitronensaft, gekrönt mit Soda
TROPISCHE HITZE 10.75€
Kokosnuss-Rum, Humo-Chili-Likör, Limettensaft, Zucker und Eiweiß
PORNSTAR MARTINI* 9.75€
Vanille-Wodka, Zitrone, Vanillezucker, Passionsfruchtpüree, ein Schuss Cava an der Seite
PIÑA COLADA* 10.75€
Flor de Caña Rum, Kokosnussmilch und Zucker, Ananassaft, Limette und Angostura Bitters
MEZCAL MULE 11€ (7€ 5-8pm)
Mezcal, Limettensaft, Ingwerbier und Angostura Bitters
PALOMA* 10.75€
Tequila, Limettensaft, Grapefruit-Soda und eine Prise Salz
MEXIKANISCHER SOUR 11€
Mezcal, St. Germaine Holunderblüten Likör, Ingwersirup, Ei
Eiweiß, Zitronensaft und Orangenbitter
***SPRUDELNDE VERSUCHUNGEN***
APEROL* oder CAMPARI SPRITZ* 9.75€
Aperol oder Campari, Cava und Soda
HUGO SPRITZ 10.75€
St. Germaine, Minze, Cava und Soda
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
6€ JEDE
PINK PANTHER
Rosa Grapefruitsaft mit Kohlensäure, Rosmarinsirup und Limettensaft
KOKOSNUSS-WASSERFALL
Kokosnussmilch und Kokosnusssirup, Limettensaft und Ananassaft
CHEEKY MONKEY
Mango, Limettensaft, Jalapeño-Zuckersirup und Soda
MARACUJA-MOJITO, JUNGFRÄULICH
Passionsfrucht, Limette, Passionsfruchtzucker, Minzblätter und Ananassaft
WEICHERE GETRÄNKE
SMOOTHIES
Spinat, Hafermilch, Banane, Erdnussbutter, Avocado und Dattel 8.75€
Banane, Kokosnuss-Reismilch, Beeren, Chiasamen und Agave 8,5€
Orangensaft, Banane, Mango, Kurkuma, Ingwer 8.5€
Veganes Schokoladenproteinpulver, Banane, Chia, Erdnussbutter, Haferflocken, Kokosnuss-Reismilch 9€
Rote Beete, rote Beeren, Ingwer, Karotte, Minzblätter und Apfelsaft 8.75€
Orangen- und Karottensaft 4.75€ (Orange & Carrot Juice)
Extras 0.50€ : Ingwer, Zitronensaft, Limettensaft, Gurke, Sellerie
1€ : Banane, Erdnussbutter, Mango, Beeren
2.5€ 4 Pilzmischung
HEISSE GETRÄNKE
Loser Blatt-Tee / Teteras De Infusiones ~ Tasse 2.2€ / Kanne 4€
English Breakfast ~ Earl Grey ~ Ceylon mit Vanille ~ Gunpowder Green Tea Spiced Chai ~ Lemon & Ginger ~ Chamomile ~ Fresh Mint ~ Red Bush Rooibos
Meke Artisan Ibiza Kaffee / Meke Café artesano de Ibiza
Espresso 1.8€ ~ Doppelter Espresso 2..5€ | Cortado 1.9€ | Americano 2.65€ | Milchkaffee : klein 2.2€ / groß 3.75€ | Cafe con leche 2.2€ | Latte 3.75€ | Cappuccino : klein 2.2€ / groß 3.75€ | Kokosnuss- oder Hafermilch 0.5€
Winter-Wärmer 4€
Frischer Ingwer, Zitronensaft, Honig, heißes Wasser und ätherisches Zitronenöl von DoTerra
Pilz Latte 4.75€
Löwenmähne, Chaga, Reishi & Cordiceps, Kakao, Agave und Ahornsirup Löwenmähne, Chaga, Reishi & Cordeceps, Kakao, Agave und Hafermilch
Kurkuma-Latte 4.75€
Kurkuma, Kokosnussöl, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Agave, Kokosnuss-Reismilch
Geeister oder heißer Masala Chai Latte mit Hafermilch 4.75€
Heiße Schokolade 3,25€ Mit gewürztem Rum, Brandy oder Tequila 5,75€
Hausgemachter Eistee 4.1€
Mandel & Limette | Zitrone | Maracuja & Minze
Hausgemachte Limonade 4.1€
Zitrone | Holunderblüte | Ingwer & Zitronengras | Hibiskus
Eiskaffee 4€
Meke Espresso mit Mandelmilch und Vanillezucker
Frisch gepresster Orangensaft 4€
Kombucha, lokal hergestellt von Los Fermentistas
Ein lebendiger, probiotischer und verjüngender Tee 4.75€
BIO-Säfte 2.75€
Orange, Ananas, Apfel oder Pfirsich
ÖKO- UND BIOWEINE
WEISSWEIN 125ml / Btl
Finca Fabian, Bio Chardonnay 3.4€ / 18€
Parra, Bio Sauvignon Blanc 3.9€ / 22€
Parra Jimenez, Bio, Veganer Verdejo 3.75 / 20€
Famillia Parra, Albariño , Bio, Vegan, 4.25 / 24€
ROSE WINE 125ml / btl
Finca Fabian, Bio-Rose 3.4€ / 18€
Parra Jimenez, Bio-Blush-Rose 3.75€ / 20€
BUBBLES
Sterne - Cava Ecologico 5€ / 24€
ROTWEIN 125ml / Btl
Finca Fabian, Bio-Tempranillo 3.4€ / 18€
Parra Jiminez, Merlot, biologisch 3.75€ / 22€
Martin Berdugo, Ribera Del Duero 4.75 / 28€
VERMUT DE IBIZA
Sa Concha negro Joven 100ML 3.5€
Ausgewogener Geschmack, süß, mit einer bitteren Note & ein Retro-Geschmack des Mittelmeeres
Sa Concha negro Premium 100ML 4.5€
Aromen von Holz, Orange, Vanille, Zimt, Lakritze und mediterranen Kräutern
IM ENTWURF / DE BARRIL
Estrella De La Vante ~ Lager ~ Murcia 4.8%
Cana 3.25€ / Pinta 5€
Punta Este ~ Amber Lager ~ Murcia 5.4%
Cana 3.5€ / Pinta 5.25€
Thatchers ~ Apfelwein ~ England 4.8%
Cana 4.€ / Pinta 5.5€
Vendeja ~ IPA ~ Malaga 5.2%
Cana 4.25€ / Pinta 5.75€
Rosa Blanca ~ Hopfiges Lagerbier ~ Mallorca 4.8%
Cana 4€ / Pinta 5.5€
Sin Filtra Lager ~ Lager ~ Murcia 6.3%
Cana 4€ / Pinta 5.5€
FLASCHENBIERE
Lager, Lager, Lager!!!!
Name Stil % Von €
BBC, Premium Lager, Lager 4% Barcelona 4.5€
BBC, la bella lola, Med Blonde Ale 4% Barcelona 5.5€
Modelo Especial Pale Lager 4,5% Mexiko 4€
Negra Modelo Amber Lager 5,4% Mexiko 4€
Alhambra, Reserva 1925 Pale Lager 6,4% Granada 4€
Daura (GF) Lager 5,4% Barcelona 3,75€
Pacifico Clara Pilsen 4,5% Mexiko 4€
Weizenbiere
Weihenstephaner Hefe Weizenbier 5.4% Deutschland 5.5€
Blue Moon Belgium White 5.4% Prag 4.5€
Alkoholfreie Biere
Frei Damm Lager 0.0% Barcelona 4.25€
Alambra Blue Label Lager 1% Granada 4.25€
GUINESS Zero, Irish Dry Stout 0,5% Irland 5,5€
Free Damm Tostada (GF), Geröstetes Lager 0.0% Barcelona 4.25€
Free Damm Lemon (GF), Lemon Lager 0,0% Barcelona 4,25€
Abgefüllte Biere IPA's
Name Stil % Von €
BBP, Imparable IPA 6.8% Hernani 5.5€
Brewdog, Elvis Juice Grapefruit IPA 6.5% Aberdeen 5.75€
Mallorca Bier, llop IPA 5.5% Mallorca 5.5€
Brewdog, Punk IPA 5.6% Aberdeen 5.5
BBC, Cercos Valedores, Session IPA 4,5% Barcelona 5,25€
La Sagra IPA 7,2% Toledo 4,2€
Brewdog, Hazy Jane Hazy IPA 5% Aberdeen 5.5€
Mallorca Bier, Xela Cold IPA 6% Mallorca 5.75€
Brewdog, Wingman Session IPA 4,3% Aberdeen 5,5€
BBC, Hoppy Flower (GF) Double IPA 7.5% Valencia 5.75€
Pale Ale's
Mallorca Bier, Broll Pale Ale 5% Mallorca 5.5€
BBC, Barcelona APL American Pale Ale 5% Barcelona 5.5€
Dunkle Ales & Mehr
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7.2% Granada 4.2€
Guinness, lata / Can Stout 4,2% Dublin 5,75€
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7.2% Granada 4.5€
Orval, Trappist Ale 6,9% Belgien 5,25€
Mallorca Bier, Bram Amber Lager 5,5% Mallorca 5,5€
Negro Modelo Negra 5,4% Mexiko 3,5€
Projekt Soziales
22 Calle de Lorenzo
Santa Eulalia del Rio
07840, Ibiza
Öffnungszeit
9.00-12.00 Uhr Montag - Sonntag
Küche bis 23 Uhr