PROJEKT SOZIALCOCKTAILS

VERDREHTE KLASSIKER

Auswahl an Cocktails sind 6€
täglich zwischen 5-7pm

VANILLE-ESPRESSO-MARTINI 9€
Mit Vanille versetzter Wodka, Kahlua, lokaler Meke-Espresso

INGWER-MARGARITA 10€
El Jimador Tequila, Grand Marnier, Limette, Ingwer und Zitronengrassirup

KLASSISCHER MOJITO 9€
Flor de Cana Rum, frische Minze, Limettensaft und Zucker.
Passionsfrucht-, Mango-, Birnen- oder Erdbeerpüree für 50c hinzufügen

APEROL SPRITZ 9€
Aperol, Cava und Soda

Lychee Fan 10€
Wodka, June Pear Gin, Litschis, Zitronensaft und Birnenpüree

MAI TAI 10€
Eine Mischung aus Rumsorten mit Mandelsirup, Orangen-Curacao, frischer Limette und Ananassaft

 MANGO FROST 10€
Wodka, Kokosnuss-Rum, Mango-Püree, Kokosnuss-Sirup und Zitronensaft

PORNOSTAR-MARTINI 9€
Wodka mit Vanillezusatz, Zitronensaft, Vanillezucker,
Passionsfruchtpüree mit einem Schuss Cava an der Seite

BOURBON-MULE 10€
Bulleit Bourbon, Pfirsichlikör, Pfirsichsaft, Zitronensaft und Angostura Bitters

* No incluido en la promoción / Nicht in den Cocktail Hours enthalten

MEXIKANISCHER SOUR 10.5€*
Bruxo Mezcal, St. Germaine Holunderblüten Likör, Ingwersirup, Eiweiß
Eiweiß, Zitronensaft und Orangenbitter

WILDKIRSCHE 10,5€*
Overproof-Rum, Kirschlikör, Wassermelone, Limettensaft und ein Hauch von Zucker

THAILÄNDISCHER FLAMINGO 10,5€*
Dunkler Rum, Minzblätter, Limettensaft, rosa Grapefruit, scharfe Sriracha-Sauce, Salz und Soda

LUPE'S SÜSSE ERINNERUNG 10€*
Bombay Gin, Birnenlikör, Zimtsirup, Zitronensaft, Ingwer & Thatchers Apfelwein

MARTINA 10€*
Wodka, Chambord Beerenlikör, Limette, Beeren, Zuckersirup und Angostura Bitters

EUGINA 10€*
Italicus Wermut und Sa Concha Wermut, ein Spritzer Soda, aufgefüllt mit Cava

MEZCAL-MULE 10,5€*
Mezcal, Limettensaft, Ingwerbier und Angostura Bitters

CATA 10€*
Pisco, Passionsfruchtsirup, Passionsfruchtpüree, Zitronensaft und Eiweiß

* No incluido en la promoción / Nicht in den Cocktail Hours enthalten

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

5,5€ JEDE

BAM BAM
Erdbeeren, Litschi, Limettensaft und Agave, gekrönt mit Sodawasser

CLARA LUZ
Prickelnder rosa Grapefruitsaft, Rosmarinsirup und Limettensaft

LA TANA
Alkoholfreier Wermut, Doterra-Lavendelöl, Zitronensaft und Sodawasser

WASSERMELONEN-MULE
Frische Wassermelone, Ingwersirup, Limettensaft und Ingwerbier

MARACUJA-MOJITO, JUNGFRÄULICH
Passionsfrucht, Limette, Passionsfruchtzucker, Minzblätter und Ananassaft

WEICHERE GETRÄNKE

SMOOTHIES 8.5€

Spinat, Hafermilch, Banane, Erdnussbutter, Avocado und Dattel (Spinach, oat milk, banana, peanut butter, avocado and date)

Banane, Kokosnuss-Reismilch, Beeren, Chiasamen und Agave (Banana, coconut rice milk, berries, chia seeds, and agave)

Orangensaft, Banane, Mango, Kurkuma, Ingwer (Orange juice, banana, mango, turmeric, ginger)

Grünkohl, Banane, Avocado, Zitronensaft, ätherisches Zitronenöl von Doterra, Wasser, Agave (Kale, banana, avocado, lemon juice, Doterra lemon essential oil, water, agave)

Apfelsaft, Grünkohl, Avocado, Agave und Spirulina

Hafermilch, Banane, Zimt, Honig, Datteln, Haferflocken, Mandeln (Oat milk, banana, cinnamon, honey, dates, oat flakes, almonds)

Orangen- und Karottensaft 4.75€ (Orange & Carrot Juice)

Extras 0.50€ : Ingwer, Zitronensaft, Limettensaft, Gurke, Sellerie
1€ : Banane, Erdnussbutter, Mango, Beeren
2.5€ 4 Pilzmischung

HEISSE GETRÄNKE

Loser Blatt-Tee / Teteras De Infusiones ~ Tasse 2€ / Kanne 3.75€

English Breakfast ~ Earl Grey ~ Ceylon mit Vanille ~ Gunpowder Green Tea Spiced Chai ~ Lemon & Ginger ~ Chamomile ~ Fresh Mint ~ Red Bush Rooibos

Meke Artisan Ibiza Kaffee / Meke Café artesano de Ibiza

Espresso 1.6€ ~ Doppelter Espresso 2.€ | Cortado 1.7€ | Americano 2.5€ | Milchkaffee : klein 1.7€ / groß 2€ Cafe con leche 1.9€ | Latte 2.75€ | Cappuccino : klein 2€ / groß 2.75€ | Kokosnuss-Reis oder Hafermilch 0.5€

Winter-Wärmer 4€
Frischer Ingwer, Zitronensaft, Honig, heißes Wasser und ätherisches Zitronenöl von DoTerra

Kurkuma-Latte 4.25€
Kurkuma, Kokosnussöl, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Agave, Kokosnuss-Reismilch

Geeister oder heißer Masala Chai Latte mit Hafermilch 4.25€

Heiße Schokolade 2.75€ Mit gewürztem Rum, Brandy oder Tequila 5€ (Hot chocolate)

Hausgemachter Eistee 3.75€
Mandel & Limette | Zitrone | Maracuja & Minze

Hausgemachte Limonade 3.75€
Zitrone | Holunderblüte | Ingwer & Zitronengras | Hibiskus

Eiskaffee 4€
Meke Espresso mit Mandelmilch und Vanillezucker

Frisch gepresster Orangensaft 3,5€ (OJ)

Kombucha, lokal hergestellt von Los Fermentistas
Ein lebendiger, probiotischer und verjüngender Tee 4.75€

BIO-Säfte 2.75€
Orange, Ananas, Apfel oder Pfirsich

ÖKO- UND BIOWEINE

WEISSWEIN 125ml / Btl

Finca Fabian, Bio Chardonnay 3€ / 17€

Parra, Bio Sauvignon Blanc 3.75€ / 22€

Parra Jimenez, Bio, Veganer Verdejo 3.5 / 20€

Famillia Parra, Albariño , Bio, Vegan, 4 / 24€

Roséwein 125ml / Fl.

Finca Fabian, Bio-Rose 3€ / 17€

Parra Jimenez, Bio-Rosenblüte 3,5€ / 20€

Cotes de Provence L'EFFRONTÉ.E 32€

Blasen

Sterne - Cava Ecologico 4.75€ / 24€

Gigglewater Prosecco, Rose oder Weiß 28€

ROTWEIN 125ml / Btl

Finca Fabian, Bio-Tempranillo 3€ / 17€

Parra Jiminez, Merlot, biologisch 3.75€ / 22€

Martin Berdugo, Ribera Del Duero 4.75 / 28€

VERMUT DE IBIZA

Sa Concha negro Joven 100ML 3.5€
Ausgewogener Geschmack, süß, mit einer bitteren Note & ein Retro-Geschmack des Mittelmeeres

Sa Concha negro Premium 100ML 4.5€
Aromen von Holz, Orange, Vanille, Zimt, Lakritze und mediterranen Kräutern

IM ENTWURF / DE BARRIL

Estrella De La Vante ~ Lager ~ Murcia 4.8%
Cana 3€ / Pinta 4.5€

Punta Este ~ Amber Lager ~ Murcia 5.4%
Cana 3.25€ / Pinta 4.75€

Thatchers ~ Apfelwein ~ England 4.8%
Cana 4€ / Pinta 5.25€

Complot ~ Mittelmeer IPA ~ Barcelona 6.6%
Cana 4.25€ / Pinta 5.25€

Ibosim ~ Talaia IPA ~ Ibiza 4.8%
Cana 4.5€ / Pinta 5.5€

Wir haben auch einige ihrer anderen Biere in Flaschen

FLASCHENBIERE

Lager, Lager, Lager!!!!
Name Stil % Von €

Modelo Especial Pale Lager 4.5% Mexiko 3.5€
Negra Modelo Amber Lager 5.4% Mexiko 3.5€
Ibosim, Glutenfreies (GF) Blonde Ale 4,2% Ibiza 5€
Alhambra, Reserva 1925 Pale Lager 6,4% Granada 3,8€
La Sagra Bohemia Lager 5% Toldeo 3.5€
La Sagra (GF) Lager 3.5% Toldeo 3.5€
La Sagra, Casifiza Blonde Ale 5,4% Toldeo 3,5€
Rosa Blanca Hoppy Lager 4.8% Mallorca 3.5€
Pacifico Clara Pilsen 4.5% Mexiko 3.5€

Weizenbiere
Weihenstephaner Hefe Weizenbier 5.4% Deutschland 5.5€
Ibosim, Isla Blanca Weizenbier 5.5% Ibiza 5€
Blue Moon Belgien Weißbier 5.4% Prag 4.5€

Alkoholfreie Biere
Frei Damm Lager 0.0% Barcelona 3.5€
Alambra Blue Label Lager 1% Granada 3.5€
Althalia IPA IPA 0.6% Granada 5€

food-menu

Abgefüllte Biere IPA's
Name Stil % Von €

BBP, Imparable IPA 6.8% Hernani 5.5€
Ibosim, Blood Moon IPA 6,7% Ibiza 5,5€
B&B, Sir beercious IPA 5,5% Valencia 5,5€
Ibosim, Talaia IPA 4,5% Ibiza 5,5€
Brewdog, Elvis Juice Grapefruit IPA 6,5% Aberdeen 5,75€
Brewdog, Punk IPA 5,6% Aberdeen 5,5
Brewdog, Dead Pony Club Session IPA 3,8% Aberdeen 5,5€
BBC, CERDOS VOLADORES Session IPA 4,5% Barcelona 5,25€
Althalia IPA 6,5% Alicante 5,5€
B&B, GLORIA (440ml Dose/Lata) Kaltes IPA 7,3% Valencia 6,5€
La Sagra IPA 7.2% Toledo 4.2€
BBC, Miss Hopfen High IPA 6.5% Barcelona 5.75€

Pale Ale's
Ibosim Sommer Pale Ale 4.8% Ibiza 5€
bbc, Big Bear (GF) Pale Ale 6% Barcelona 5.5€
BBC, Barcelona APL Amerikanisches Pale Ale 5% Barcelona 5.5€

Dunkle Ales & Mehr
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7.2% Granada 4.2€
B&B, JOHN LEE BLUES (GF) Strong Ale 6,4% Valencia 5,5€
La Sagra, Muluta Negra 5% Toldeo 3.5€
BBC, SR. LOBO Milk Stout 7% Barcelona 5.5€
BBS, LA NINA BARBUDA U.S. Brown Ale 7% Barcelona 5.5€
Althaia Marzen (GF) Braunes Lager 4,8% Granada 5€
Negro Modelo Negra 5,4% Mexiko 3,5€

Projekt Soziales
22 Calle de Lorenzo
Santa Eulalia del Rio
07840, Ibiza

+34 871 110 893

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Die Öffnungszeiten
10.00-12.00 Uhr Montag - Samstag
12.30-12 Uhr Sonntag

Küche bis 23 Uhr