LIGHT BITES

Krautsalat (VG & GF) 4€ (coleslaw)

Handgeschnittene dünne Pommes frites (VG & GF) 3,75€ - mit reifem Cheddar oder veganem Cheddar 5€ (Thin fries - add cheese?)

Handgeschnittene Fettchips (VG & GF) 3,75€ - reifer Cheddar oder veganer Cheddar 5€ hinzufügen (Fat chips - add cheese?)

Süßkartoffelpommes 5€, mit Chipolte-Mayo (VG & GF) 5.75€ (Sweet Potatoes)

Patatje oorlog, dünne handgeschnittene Pommes frites, holländische Mayonnaise, gehackte Zwiebel und Erdnusssauce (V) 6.25€  (War fries)
auch glutenfrei mit unserer hausgemachten Satay-Sauce erhältlich, (GF&V) bitte fragen

Brot mit ali oli 3.5€ Vegane Brote mit Aioli (VG) 4€ (Bread with Aioli)

Hallumi-Pommes mit Wasakaka-Sauce 8.5€ (Hallumi)

Edamame-Bohnen mit Sesamöl oder würzigem Öl und Steinsalz (GF & VG) 5,5€ (Edamame)

Humus aus sonnengetrockneten Tomaten mit veganem Fladenbrot und Rohkost ( VG) 8.25€ (Humus)

Nachos mit reifem Cheddar, Guacamole, Tomatensalsa, saurer Sahne und Jalapenos 10,5€ (Nachos)
dazu BBQ Pulled Pork, Öko-Huhn oder vegane BBQ Pulled Jackfruit (GF ) 4,5€ pro Stück (add BBQ pulled pork, eco chicken or vegan BBQ pulled Jackfruit)

Vegane Nachos mit veganem Cheddar, Guacamole, Tomatensalsa, veganem Joghurt und Jalapenos 10,5€ (Vegan Nachos)
mit BBQ-gezogener Jackfruit (GF & VG) 4,5€ pro Stück (add pulled Jackfruit)

Jumbo-Öko-Hähnchenflügel aus Freilandhaltung, Erdbeer- und Erdnussbutter oder scharfe Thai-Sauce (GF) 7€ / 14€ (Chicken Wings)

Langsam gegarte Schweinerippchen mit hausgemachter BBQ- oder würziger BBQ-Sauce und Krautsalat (GF ) 7€ / 14€ (Ribs)

Gegrillte thailändische Hähnchenstreifen, gemischter Salat & ein Satay-Dip (GF) 8.5€ (Chicken Strips)

HEISSE HUNDE (Hot Dogs)

Klassische Brockwurst mit karamellisierten Zwiebeln, Ketchup und Senf 8,5€ (Brockwurst)

Veganer Hund! Veganer Hot Dog von Beyond Meat mit Krautsalat, Avocado und Kürbiskernen (V) 8.5€ (Vegy Dog)

BURGER

Alle unsere Burger werden mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln und Mayonnaise serviert.
Unsere Rindfleisch-Burger-Patties sind glutenfrei und stammen von Öko-Bauernhöfen in Valencia.

100% Dinkelbrötchen (VG) 1€ extra, ein glutenfreies Brötchen für 1,75€ oder ohne Brötchen und mit Guacamole am Boden und einer halben Avocado oben drauf für 2,5€ extra

CLASSIC Unser einfaches Rindfleischpatty 9,25€
Cheese Burger 9.75€ / Käse und Speck 11€ (Bacon & Cheese burger))

CHIMICHURRI CHICKEN BURGER
mit Manchego-Käse 11.5€

PIG & TINGPulled Pork mit Gewürzgurken 10.75€

DER TOURIST
Rindfleischpastete, Blauschimmelkäse, knuspriger Speck und Tomatenrelish 13€

JUICY STEVE
Ein Cheeseburger mit Pulled Pork und würziger BBQ-Sauce 13,5€

SOMETHING FISHY
Glutenfreier panierter Kabeljau mit Manchego und Rucola, Basilikum und Limettenmayo 11.5€

HONEY, WHERE’S MY CHICKEN?Hähnchenteile in glutenfreier Panade mit 3 Senf-Honig-Mayo und Krautsalat 11.5€

SMOKEY JOE
Rindfleisch-Burger mit Chiplote-Mayo, Manchego und Guacamole 12,25€

EL CHAVO!
Rindfleisch-Patty mit Nachos, reifem Cheddar, Guacamole und Chipotle-Mayo 13€

MANGO CHICKEN
Hähnchenbrust mit Mango-Salsa, reifem Cheddar und Curry-Mayonnaise 11.5€

THE BIG BURGER
Doppeltes Rindfleisch, Käse, Speck, karamellisierte Zwiebeln und Speckmarmelade 17,5€

MEDITERRÁNEA
Rindfleischpastete, Ziegenkäse, Oliventapenade und geröstete rote Paprika 12,75€

FISCH & CHIPS
Kabeljaufilet in glutenfreiem Paniermehl mit hausgemachter Remouladensauce 15.25€ Minzige Erbsen 50c

FLEISCHLOS

100% Dinkelbrötchen (VG) 1€ extra, ein glutenfreies Brötchen für 1,75€ oder ohne Brötchen und mit Guacamole am Boden und einer halben Avocado oben drauf für 2,5€ extra

LUNA
Gebackene Süßkartoffel, Quinoa, Thymian und süße Paprika und zerdrückte Avocado (V) 10.25€

BEYOND
Pflanzlicher veganer Burger mit veganer Mayo, veganem Käse und einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 13,5€

DOUBLE BEYOND
Zwei Beyond-Burger, doppelter veganer Käse auf einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 17,5€

PULLED JACK
Gegrillte Jackfruit mit Krautsalat und Gewürzgurken auf einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 12,5€

MARLEY
Blumenkohl, Linsen, Kidneybohnen, Samen und Currypaste mit Mango-Salsa (V) 10.25€

P.J.B
Ein Beyond-Burger mit veganem Käse und gezogener, würziger BBQ-Jackfrucht auf einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 15.75€

BEETS SALAD
Gewürfelte Rote Bete, Feldsalat & Rucola, Karotte, Sellerie, Apfel, gebackene Kichererbsen, Rotkohl, Walnüsse & Zitrone, Knoblauch-Balsamicoöl-Dressing (GF&VG)12€

K's BOWL
Gemischte Quinoa, gegrillte Aubergine, Spinat, geriebener Rettich und Zwiebeln, marinierte rasierte Karotten und Zucchini, Avocado, gemischte Samen und ein Tahini-Tamari-Dressing (GF&VG) 13€

MANGO-SALAD
Ein frischer Sommersalat aus Mango, Avocado, roten Zwiebeln, Koriander, Kirschtomaten, Spinat, Rucola und Zucchini mit einem pikanten Olivenöl-Dressing (GF&VG) 13,5€

SEITEN
Krautsalat (VG & GF) 4€ (Coleslaw)
Handgeschnittene dünne Pommes frites (VG & GF) 3.75€ mit geschmolzenem Käse oder veganem Käse (GF&VG) 5€ (Thin fries or thin fries with cheese)
Handgeschnittene fette Pommes frites (VG & GF) 3.75€ mit geschmolzenem Käse oder veganem Käse (GF&VG) 5€ (Fat chips or fat chips with cheese)
Süßkartoffelpommes 5€ mit Chipolte-Mayo (VG & GF) 5,5€ (Sweet pots)
Patatje oorlog, dünne handgeschnittene Pommes frites, holländische Mayonnaise, gehackte Zwiebel und Erdnusssauce (V) 6.25€ (war fries)
auch glutenfrei mit unserer hausgemachten Satay-Sauce erhältlich, (GF&V) bitte fragen

SAUCEN alle Vegan : BBQ, Chimichurri, Spicy BBQ, Senfmayo, Spicy Thai, Chipotle 1.2€ pro Stück

EXTRAS
Ziegenkäse, Blauschimmelkäse, Manchego-Käse, Speck, Speckmarmelade 2€ pro Stück
Guacamole ( VG), Kürbis-Kimchi ( VG) 2€ pro Stück
Spiegelei, karamellisierte Zwiebel ( VG), Cheddar, veganer Cheddar ( VG) 1,5€ pro Stück
Jalapenos ( VG), Gewürzgurken ( VG) 1€ pro Stück Veganer Feta ( VG), Veganer Halluomi ( VG) 2,5€ pro Stück

KINDER 7.50€
Alle Burger werden mit Salat und Mayo serviert
Cheeseburger & Pommes Frites (Kids cheeseburger)
Hähnchen-Goujons & Pommes frites (GF) (Kids Goujons & fries)
Luna Burger & Pommes frites (V) (Kids Luna & fries)
Chicken Wings & Pommes frites (GF) (Kids wings & fries)
Chicken Burger und Pommes frites (Kids chicken burger & fries)
Hotdog im Brötchen mit Pommes frites (Kids hotdog & fries)
Kabeljaufilet in glutenfreier Panade mit Fettchips (GF) 8.5€ (Kids cod & fries)

DESSERTS
Sticky Toffee Pudding mit Vanilleeis (GF) 7€ (Sticky toffee)
Käsekuchen des Tages (GF) 7€ (Cheesecake)
Veganer Schokoladen-Erdnuss-Brownie mit veganem Vanilleeis (VG&GF) 7€ (Brownie)
Pekannusskuchen mit Eiscreme 6.75€ (Pecan pie)
Veganes Erdbeer-Pfeffer-Eis, Mango-Gewürzbeeren, hausgemachtes Granola (GF&VG) 7€ (vegan ice cream dish)
Schokoladenfondantkuchen mit Eis (GF) 6.75€ (fudge cake)
Apfelkuchen mit Eis 6.75€ (Apple pie)

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www.zascomidaentuboca.com

(V) Vegetarisch (VG) Vegan (GF) Glutenfrei