LIGHT BITES

Krautsalat (VG & GF) 4.25€ (coleslaw)

Handgeschnittene dünne Pommes frites (VG & GF) 4.25€ - mit reifem Cheddar 9€

Handgeschnittene fette Pommes frites (VG & GF) 4.25€ - mit reifem Cheddar 6€

Süßkartoffelpommes 5,5€, mit Chipolte-Mayo (VG & GF) 6,25€

Patatje oorlog, dünne handgeschnittene Pommes frites, holländische Mayonnaise, gehackte Zwiebel und Erdnusssauce (V) 8€
auch glutenfrei mit unserer hausgemachten Satay-Sauce erhältlich, (GF&V) bitte fragen

Brot mit ali oli 3.5€ (bread and aioli) Veganes Brot mit Aioli (vegan bread and aioli) (VG) 4€

Edamame-Bohnen mit Sesamöl oder würzigem Öl und Steinsalz (GF & VG) 6€

Humus mit veganem Dinkelbrot und Rohkost (VG) 8.25€

Nachos mit reifem Cheddar, Guacamole, Tomatensalsa, saurer Sahne und Jalapenos 11,25€
dazu BBQ Pulled Pork, Campo Chicken oder vegane BBQ Pulled Jackfruit (GF ) 4,5€ pro Stück

Vegane Nachos mit veganem Cheddar, Guacamole, Tomatensalsa, veganem Joghurt und Jalapenos 11,25€
mit BBQ-gezogener Jackfruit (GF & VG) 4,5€ pro Stück

Jumbo-Hähnchenflügel aus Freilandhaltung mit BBQ, Spicy BBQ, Thai Style, Chimichurri oder Teriyaki & Sesam-Sauce (GF) 9€ / 16.5€

Langsam gegarte Schweinerippchen mit BBQ, Spicy BBQ, Thai Style, Chimichurri oder Teriyaki & Sesam Sauce und Krautsalat (GF ) 8.5€ / 15.5€

Gegrillte thailändische Hähnchenstreifen und ein Satay-Dip (GF) 9,5€ (4) / 13,5 (6)

Arepas - Gebackenes Maismehlbrot, gefüllt mit Paprika, Zwiebeln, Koriander und Knoblauch, wahlweise mit Pulled Chicken oder Jackfruit (VG), mit Knoblauch-Kräuter-Dip (GF) 9,25€

HEISSE HUNDE (Hot Dogs)

Klassische Brockwurst mit karamellisierten Zwiebeln, Ketchup und Senf 9,25€

Veganer Hund! Veganer Hot Dog von Beyond Meat mit Krautsalat, Avocado und Kürbiskernen (V) 9.75€

BURGER

Alle unsere Burger werden mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln und Mayonnaise serviert.
Unsere Rindfleisch-Burger-Patties sind glutenfrei und stammen von Öko-Bauernhöfen in Valencia.

100% Dinkelbrötchen (spelt bun) (VG) 1€ extra, ein glutenfreies Brötchen für (gluten free bun) 2€ oder ohne Brötchen und mit Guacamole am Boden und einer halben Avocado oben drauf für (avocado bun) 2,75€ extra

CLASSIC Unser einfaches Rindfleischpatty 10€
Cheese Burger 10.75€ / Käse und Speck 12€

CHIMICHURRI-HÜHNCHEN-BURGER
Hähnchenbrust mit Manchego-Käse und Chimichurri-Sauce 12.75€

SCHWEIN & TING
BBQ Pulled Pork mit Krautsalat und Gewürzgurken 12€

DER TOURIST
Rindfleischpastete, Blauschimmelkäse, knuspriger Speck und Tomatenrelish 13,25€

JUICY STEVE
Ein Cheeseburger mit Pulled Pork und würziger BBQ-Sauce 14,25€

ETWAS FISCHIGES
Glutenfreier panierter Kabeljau mit Manchego und Rucola, Basilikum und Limettenmayo 12.75€

SCHATZ, WO IST MEIN HÄHNCHEN?
Hähnchenbrust in glutenfreier Panade mit 3 Senf-Honig-Mayo und Krautsalat 12.75€

SMOKEY JOE
Rindfleisch-Burger mit Chiplote-Mayo, Manchego und Guacamole 13,25€

EL CHAVO!
Rindfleisch-Patty mit Nachos, reifem Cheddar, Guacamole und Chipotle-Mayo 13.75€

MANGO-HÜHNCHEN
Hähnchenbrust mit Mango-Salsa, reifem Cheddar und Curry-Mayonnaise 12.75€

THE BIG BURGER
Doppeltes Rindfleisch, Käse, Speck, karamellisierte Zwiebeln und Speckmarmelade 18,5€

MEDITERRÁNEA
Rindfleischpastete, Ziegenkäse, Oliventapenade und geröstete rote Paprika 13,75€

BROTLOS
Rinderpastete mit Cheddar, Hühnerbrust mit Manchego, Speck, Ei und Avocado 19.25€

FISCH & CHIPS
Kabeljaufilet in glutenfreiem Teig mit hausgemachter Sauce Tartar 17€ dazu minzige Erbsen 75c, eingelegte Zwiebel 1.2€

FLEISCHLOS

100% Dinkelbrötchen (spelt bun) (VG) 1€ extra, ein glutenfreies Brötchen für (gluten free bun) 2€ oder ohne Brötchen und mit Guacamole am Boden und einer halben Avocado oben drauf für (avocado bun) 2,75€ extra

LUNA
Gebackene Süßkartoffel, Quinoa, Thymian- und Paprikapastete und zerdrückte Avocado (V) 11,5€

BEYOND
Pflanzlicher veganer Burger mit veganer Mayo, veganem Käse und einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 13,75€

DOUBLE BEYOND
Zwei Beyond-Burger, doppelter veganer Käse auf einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 18€

PULLED JACK
Gegrillte Jackfruit mit Krautsalat und Gewürzgurken auf einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 12,5€

MARLEY
Blumenkohl, Linsen, Kidneybohnen, Samen und Currypaste mit Mango-Salsa (V) 11,5€

P.J.B
Ein Beyond-Burger mit veganem Käse und gezogener, würziger BBQ-Jackfrucht auf einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 15.75€

LIV
Ein Beyond-Burger, gerollt in würzigem Paniermehl auf einem Brötchen aus 100% Dinkel (VG) 14,75€

SALATE

HÄHNCHEN ODER VEGANER CAESAR
Avocado, Parmesan, Croutons, cremiges Caesar-Dressing, serviert mit Campo-Hühnchen aus Freilandhaltung oder veganer Jackfrucht (VG) 15€ Mit knusprigem Speck 2,5€ oder Sardellen 2€

K'S BOWL
gemischte Quinoa, gegrillte Aubergine, Spinat, geriebener Rettich und Zwiebeln, marinierte rasierte Karotten und Zucchini, Avocado, gemischte Samen und Tahini-Dressing (GF&VG) 15€

ZIEGENKÄSESALAT
Spinat, Rucola, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Granatapfel, Walnüsse, rote Paprika und Ziegenkäse mit einem Orangen-Agaven-Balsamico-Dressing. (GF&V) 15€

ASIATISCHE REISSCHÜSSEL
Brauner Reis, Shitake-Pilze, Edamame-Bohnen, Frühlingszwiebeln, eingelegter Kohl, Karotten und Koriander, Mango, Cashews mit einem Ingwer-Soja-Dressing. (GF&VG) 15€

SEITEN
Krautsalat (VG & GF) 4.25€
Handgeschnittene dünne Pommes frites (VG & GF) 4.25€ mit geschmolzenem Käse (GF&V) 6€
Handgeschnittene fette Pommes frites (VG & GF) 4.25€ mit geschmolzenem Käse (GF&V) 6€
Süßkartoffelpommes 5,5€ mit Chipolte-Mayo (VG & GF) 6,25€
Patatje oorlog, dünne handgeschnittene Pommes frites, holländische Mayonnaise, gehackte Zwiebeln und Erdnusssauce (V) 8€
auch glutenfrei mit unserer hausgemachten Satay-Sauce erhältlich, (GF&V) bitte anfragen

SAUCEN alle Vegan : BBQ, Chimichurri, Spicy BBQ, Senfmayo, Spicy Thai, Chipotle 1.2€ pro Stück

EXTRAS
Blauschimmelkäse (blue cheese), Manchego-Käse 2€, Ziegenkäse (goats cheese) 3€ Speck (bacon), Speckmarmelade je (bacon jam) 2,5€
Guacamole (VG), Kürbis-Kimchi (VG) 2€ pro Stück
Spiegelei (fired egg), karamellisierte Zwiebel (caramilised onion) (VG), Cheddar, Veganer Cheddar ( VG) 1,5€ pro Stück
Jalapenos (VG), Gewürzgurken (gherkins) (VG) 1,5€ je Veganer Feta (VG) 2,5€

KINDER 8€
Alle Burger werden mit Kopfsalat serviert
Cheeseburger & Pommes frites (kids cheeseburger)
Hähnchen-Goujons & Pommes frites (GF) (kids goujons)
Luna Burger & Pommes frites (V) (kids Luna)
Chicken Wings & Pommes frites (GF) (kids wings)
Rippchen mit Pommes Frites (GF) (kids ribs)
Chicken Burger und Pommes frites (kids chicken burger)
Hotdog im Brötchen mit Pommes frites (kids hotdog)
Kabeljaufilet in glutenfreiem Teig mit dünnen Pommes frites (GF) 8.75€ (kids cod)

DESSERTS
Sticky Toffee Pudding mit Vanilleeis (GF) 7.5€
Käsekuchen des Tages (GF) 7.5€
Banoffee-Kuchen (GF) 7.5€
Veganer Schokoladen-Erdnuss-Brownie mit veganem Vanilleeis (VG&GF) 7€
Pekannusskuchen mit Eiscreme 7€
Schokoladenfondantkuchen mit Eis (GF) 7€
Apfelkuchen mit Eiscreme 7€

Auslieferungen
www.zascomidaentuboca.com

(V) Vegetarisch (VG) Vegan (GF) Glutenfrei