Cocina
9.30am - 11pm
Lunes – viernes
10am-11pm
Sábado y domingo
Desayuno 9:30am-4pm todos los días.
Libre de gluten, local y orgánico como sea posible.
Menú especial para grupos grandes disponible AQUÍ
Para recogida o reparto a domicilio
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Recogida
12pm – 11.15pm
Reparto a domicilio
1pm – 3.20pm / 7.30pm – 11.15pm
Desayuno
Servido 9.3 AM-4pm
Tostadas
Tostada con tomate y albahaca €2,5
Tomate y queso cheddar €3
Tomate y jamón serrano €4
Tomate y queso manchego €3,5
Tomate, Serrano y queso manchego €4,5
Tomate, queso azul y nueces €3,5
Pesto, queso de cabra y tomate seco €4
Champiñones y cebolla caramelizada €3,5
Mantequilla de cacahuete orgánica y plátano €3,5
En un bollito 100% de espelta (VG) Añadir €1
Granola casera, leche de avena y fruta fresca (VG) €5
Overnight oats: copos de avena, semillas de Chía, fruta fresca, sirope de arce, leche de arroz y coco y polen (VG) €6
Tazón de Acai con granola casera y frutas frescas (VG) 7,5o
Panqueques con sirope de arce y frutas frescas 6o
Puré de aguacate sobre pan tostado 100% espelta con Chili (VG) €7
con bacon €8,50 añade huevo revuelto por €1,50
Bollito de Bacon y salchicha en pan de hamburguesa €5 ~ con un huevo frito €6,50
Hash brown caseros, huevos pochados y espinacas (V) (GF) €7,50, añadir bacon por €1,50
Full English: salchicha, champiñones, hash brown casero, bacon, tomate asado, huevo frito, judias horneadas, tostada €9
Vegetariano: champiñón, hash brown casero, tomate, espinacas, huevo frito, judias horneadas (GF) tostada (V) €8
Extras ~ judias horneadas, tostadas, salchichas, bacon, champiñones, tomate, huevos, hash brown casero €1,5 cada uno
Para Picar
12pm – 11pm
Aceitunas marinadas (GF) €3
Panes mixtos, aceite y mantequilla €3
Patatas deluxe cortadas a mano (GF) €3,75
Patatas fritas finas cortadas a mano (GF) €3,50
Humus clásico y humus de pimiento rojo asado con panes y crudidades mixtas (V) €7
Falafels de garbanzos y frijoles anchos, Tabbouleh, pan de Raita & Pita (V) €8,5
Chorizo casero de huevo escocés con mayonesa de grano integral (GF) €6
Calamares de sal y pimienta con mermelada casera de Chile (GF) €8
Jumbo de gama libre de pollo barbacoa alas, chimichurri o salsa de estilo tailandés picante (GF) €6,5/€10
Costillas de cerdo cocinadas lentamente con barbacoa casera o salsa BBQ picante y ensalada de col (GF) €7/€14
Tiras de pollo tailandés a la plancha, ensalada de rábano y un DIP de satay (GF) €7
Hamburguesas
Todas nuestras hamburguesas se sirven con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa
La carne de nuestras hamburguesas de ternera es sin gluten
CLASSIC Nuestra empanada de ternera recta 8,5o
Hamburguesa de queso €9,25/queso y bacon €10
HAMBURGUESA de pollo CHIMICHURRI con queso manchego €9,75
PIG & TING cerdo deshilachado con pepinillos €9,75
LA hamburguesa de ternera turística, queso azul, tocino crujiente y salsa de tomate €11
50 céntimos de cada hamburguesa TOURIST se dona a una asociación local. Por favor, pregunte por más detalles
JUGOSA STEVE una hamburguesa de queso cubierto con cerdo desmenuzado y salsa BBQ picante €12,5
ALGO FISHY bacalao maltratado sin gluten con cohete, albahaca y Lima mayo €10
Hamburguesa de ternera SMOKEY JOE con mayonesa de Chiplote, manchego y guacamole €12
JUMBO SLIDERS Trio de mini hamburguesas: ternera con queso, cerdo deshilachado y pollo con chimichurri €17,5
THE BIG BURGER Dos hamburguesas de ternera, queso, bacon, cebolla caramelizada y mermelada de bacon €14,5
Coliflor MARLEY, lentejas, haba de riñón, semillas y Patty de pasta de curry con salsa de mango (V) €9,75
LUNA dulce de patata horneada, quinoa, tomillo y pimentón dulce y puré de aguacate (V) €9,75
APILADO de setas Portobello asadas, ajo, perejil, calabacín a la plancha y berenjena con pila de queso de cabra (V) €9,5
MÁS allá de la hamburguesa vegana basada en plantas con mayonesa vegana, queso vegano y un 100% de pan de espelta €12
DESLIZADORES vegetarianos mini Marley, Luna y falafel Burger (V) €17
¡ Hazlo vegano con un bollo de aguacate por 2€ extra o bollito 100% de espelta por 1€
Extras
Queso de cabra/queso azul/queso manchego
Bacon/aguacate/Mermelada de Bacon €2 cada uno
Huevo frito/cebolla caramelizada/salsa de mango/Cheddar €1,5 cada uno
Hamburguesa extra Patty €4 – carne o vegetariana
Acompañamientos
Coleslaw €3,5
Patatas finas cortadas a mano €3,75
Chips de grasa cortados a mano 3.75o
Ensalada verde €3,50
Salsas : BBQ, chimichurri, picante BBQ mayonesa de mostaza, spicy Thai €1 cada uno
Ensaladas
Añade pechuga de pollo alimentado con maíz local a cualquier ensalada por €4 extra.
Todas las ensaladas son sin gluten
K's Bowl Quinua mixta, berenjena a la parrilla, espinacas, raddish rallado y cebolla, zanahorias marinadas y calabacín, aguacate, semillas mixtas y un aderezo Tahini Tamari (VG) 10o
Sandía local de verano griego, feta vegana, rúcula, espinacas, tomaot, cebolla, nueces trituradas y un aderezo de mango (VG) 10o
FAR EAST Kohlrabi, zanahoria rallada, papaya, repollo rojo rallado, pimiento rojo, tomate cherry, brotes de frijol, cebolla de primavera, cilantro, lechuga, nueces de anacardo y un aderezo picante de chile (V) 12o
Para los niños 5.5€ cada uno
Hamburguesa con queso y patatas fritas
Alitas de pollo y patatas fritas (GF)
Costillas y patatas fritas (GF)
Tiritas de pollo y patatas fritas (GF)
Hamburguesa Marley > Papas fritas (V)
Postres – todos caseros
Tarta de queso de arándanos 65
Crumble del día con natillas (GF) €6,5
Mousse de chocolate vegano (VG) (GF) €6
Bizcocho de dátiles con caramelo caliente y helado de vainilla (GF) €6,5
Tarta de nueces con helado (GF) 5,5o
Pastel de chocolate con helado de 6o
Proyecto social
22 calle de Lorenzo
Santa Eulalia del río
07840 ~ Ibiza
Horarios de apertura:
9.30 AM – 12AM lunes – viernes
10am – 12am Sábado & Domingo
Comida servida de 9:30 am – 11.30pm
Desayuno 9.30 AM – 4pm
Abierto durante todo el año
