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cocina abierta
10:00 - 23:00 horas
Bar abierto hasta las 12 de la mañana
<strong>lunch deliveries</strong>
Lunes - domingo
1-3.15pm
entrega por ZAS

***

entrega de cenas
De lunes a domingo
7-10.50pm
entrega por ZAS
***
<strong>Kitchen open all day</strong>

Abrimos de 10.00 a 23.00 de lunes a sábado y de 12.30 a 23.00 los domingos para la comida, el bar está abierto hasta las 12.00 todos los días.

Asado dominical a partir de las 12.30 horas

Reservas al
+34 871 110 893

<strong>Deliveries</strong>

13:00 - 15:15 / 19:00 - 22:50
Para pedir y pagar en línea con ZAS para las entregas
www.zascomidaentuboca.com/restaurant/projectsocial/
Áreas cubiertas
Santa Eulalia, Es Canar, Cala Llonga

Big Love del Equipo Social.

 
DESAYUNO

De lunes a sábado de 10:00 a 12:30

Granola casera, leche de avena y frutas frescas (GF&VG) 6,5€.

Bol de açai con fruta fresca y granola (GF&VG) 9.5€.

Rollo de desayuno vegano - salchicha vegana, espinacas, queso vegano en un bollo de espelta (VG) 6€.

Aguacate triturado y guindilla sobre tostadas de espelta 100% (VG) 7€ con bacon 9€ ~ añade dos huevos escalfados por 2€.

Tortitas con sirope de arce y fruta 7.25

Tortitas con yogur griego, miel y granola 8.25€.

Tortitas con bacon y sirope de arce 9€ Rollo de bacon y salchichas 5.75€ ~ con un huevo frito 7

Dos hash browns caseros, dos huevos escalfados y espinacas ( V) (GF) 8.5€ añade bacon por 2€ Huevos escalfados o huevos escalfados sobre tostadas 5€.

Judías al horno con tostadas 4,5€ Full English: Salchicha, champiñones, hash brown casero, bacon, tomate, huevo frito, judías, tostadas 10.5€.

Vegetariano: Champiñón, hash brown casero, tomate, espinacas, huevo frito, judías, salchicha vegana (GF) con tostada de espelta 100% ( VG) 10,5€.

EXTRAS - Salchicha, bacon, hash brown 2€ cada uno. Alubias al horno, pan tostado, champiñones, tomate, huevo frito 1,5€ cada uno Salchicha vegetal 2€.

MORDISCOS LIGEROS

Ensalada de col (VG y GF) 4€.

Patatas fritas cortadas a mano (VG & GF) 3.75€

Patatas deluxe cortadas a mano (VG & GF) 3.75€

Patatas fritas de boniato 5€, con mayonesa de chipolte (VG & GF) 5.5€

Panes veganos con alioli (VG) 3.75€.

Alubias Edamame con aceite de sésamo y sal de roca (VG) 5€.

Humus clásico de limón con pita vegana y crudités (VG) 7.5€.

Elotes veganos, mazorca de maíz con feta vegano desmenuzado y mayonesa de chipotle (GF&VG) 7€.

Nachos con cheddar maduro, guacamole, salsa de tomate, crema agria y jalapeños 10,5€.
añada cerdo desmenuzado a la barbacoa, pollo ecológico o jaca desmenuzada a la barbacoa vegana (VG) 4,5€ cada uno

Alitas de pollo de corral ecológicas jumbo, salsa Chimichurri o picante estilo tailandés (GF) 7€ / 14€

Costillas de cerdo cocinadas lentamente con salsa BBQ casera o salsa BBQ picante y ensalada de col (GF ) 7€ / 14€

Tiras de pollo tailandés a la parrilla, ensalada mixta y una salsa satay (GF) 8.5€.

Puntillas de calamar fritas con mayonesa de lima, albahaca y rúcula 7,5€

PERROS CALIENTES

Brockwurst clásica con cebolla caramelizada, ketchup y mostaza 8,5€.

¡Perro Vegano! Perrito caliente vegano Beyond Meat con ensalada de col, aguacate y semillas de calabaza (V) 8.5€.

BURGERS

Todas nuestras hamburguesas se sirven con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa
Nuestras hamburguesas de carne de vacuno no tienen gluten y provienen de granjas ecológicas de Valencia.

Panecillo 100% de espelta (VG) 1€ extra, un panecillo vegano sin gluten por 1,75€ o ir sin panecillo y tener guacamole en el fondo y medio aguacate encima por 2,5€ extra

CLÁSICO Nuestra hamburguesa de carne de vacuno 9€.
Hamburguesa de Queso 9.5€ / Queso y Bacon 10.75

HAMBURGUESA DE POLLO CON CHIMICHURRI
con queso manchego 11,5€.

PIG & TING
Carne de cerdo con pepinillos 10,5€.

EL TURISTA
Hamburguesa de ternera, queso azul, bacon crujiente y salsa de tomate 12.75€.

JUICY STEVE
Una hamburguesa de queso con carne de cerdo y salsa barbacoa picante 13.25€.

SOMETHING FISHY
Bacalao rebozado sin gluten con manchego y rúcula, albahaca y mayonesa de lima 11,5€.

CARIÑO, ¿DÓNDE ESTÁ MI POLLO?
Tira de pollo en pan rallado sin gluten con mayonesa de miel a la 3 mostaza y ensalada de col 11,5€.

SMOKEY JOE
Hamburguesa de carne con mayonesa de Chipotle, manchego y guacamole 12€

EL CHAVO!
Hamburguesa de ternera con nachos, cheddar maduro, guacamole y mayonesa de chipotle 12.75€.

POLLO DE MANGO
Pechuga de pollo con salsa de mango, cheddar maduro y mayonesa al curry 11.5€.

LA GRAN HAMBURGUESA
Doble de ternera, queso, bacon, cebolla caramelizada y mermelada de bacon 17€.

MEDITERRÁNEA
Hamburguesa de ternera, queso de cabra, tapenade de aceitunas y pimientos rojos asados 12.75€.

PESCADO Y PATATAS FRITAS
Lomo de bacalao empanado sin gluten con salsa tártara casera 14.25€ Guisantes rellenos 50c

SIN CARNE

LUNA
Hamburguesa de boniato al horno, quinoa, tomillo y pimentón dulce y puré de aguacate (V) 10€.

MÁS ALLÁ DE
Hamburguesa vegana de base vegetal con mayonesa vegana, queso vegano y pan de espelta 100% (VG) 13,5€.

DOBLE MÁS ALLÁ
Dos hamburguesas Beyond, doble queso vegano sobre un bur de espelta 100% (VG) 17€.

JACK TIRADO
Jaca a la barbacoa con ensalada de col y pepinillos en un bollo 100% de espelta (VG) 12€

MARLEY
Hamburguesa de coliflor, lentejas, alubias, semillas y pasta de curry con salsa de mango (V) 10€.

P.J.B
Una hamburguesa Beyond con queso vegano y jaca BBQ picante en un pan 100% de fieltro (VG) 15€.

ENSALADA DE REMOLACHA
Dados de remolacha, canónigos y rúcula, zanahoria, apio, manzana, garbanzos al horno, lombarda, nueces y limón, aliño de aceite balsámico al ajo, con jaca o pollo de campo (GF&VG)14.25€.

K's BOWL
Quinoa mixta, berenjena a la parrilla, espinacas, rábano y cebolla rallados, zanahoria y calabacín marinados en tiras, aguacate, semillas mixtas y un aderezo de tahini tamari (GF&VG)13€.

<strong>SIDES</strong>
Ensalada de col (VG y GF) 4€.
Patatas fritas cortadas a mano (VG & GF) 3.75€
Patatas deluxe cortadas a mano (VG & GF) 3.75€
Patatas fritas de boniato 5€ con mayonesa de chipolte (VG & GF) 5.5€

<strong>SAUCES</strong> all Vegan : BBQ, Chimichurri, Spicy BBQ, Mustard mayo, Spicy Thai, Chipotle 1.2€ each

<strong>EXTRAS</strong>
Queso de cabra, queso azul, queso manchego, bacon, mermelada de bacon 2€ cada uno.
Guacamole (VG), Kimchi de calabaza (VG) 2€ cada uno
Huevo frito, cebolla caramelizada (VG), Cheddar, Cheddar Vegano (VG) 1.5€ cada uno
Jalapeños (VG), pepinillos (VG) 1€ cada uno Feta vegano ( VG), Halluomi 2,5€ cada uno

<strong>CHILDRENS</strong> 7.50€
Todas las hamburguesas se sirven con lechuga y mayonesa
Hamburguesa con queso y patatas fritas
Tiritas de pollo y patatas fritas (GF)
Luna Burger & Fries (V)
Alitas de pollo y patatas fritas (GF)
Hamburguesa de pollo y patatas fritas
Salchicha Bockwurst con patatas fritas
Filete de bacalao empanado sin gluten con chips de grasa (GF) 8.5€.

<strong>DESSERTS</strong>
Pudín de caramelo pegajoso con helado de vainilla (GF) 6,75€.
Tarta de queso con arándanos silvestres (GF) 6.75€.
Brownie vegano de chocolate y cacahuete con helado vegano de vainilla (VG&GF) 6,75€. 
Tarta de nueces con helado 6.25€. 
Vegano Crumble de frutos rojos, manzana y canela con crema pastelera (VG&GF) 6,5€. 
Tarta de chocolate con helado 6.5
Tarta de manzana con helado 6.25

Para ordenar y pagar en línea
www.zascomidaentuboca.com/restaurant/projectsocial/

(V) Vegetariano (VG) Vegano (GF) Sin Gluten

<strong>ECO & ORGANIC WINES</strong>

<strong>WHITE WINE 125ml / Btl</strong>

FINCA FABIAN, CHARDONNAY ORGÁNICO
2.75€ ~ 16.5€

FRUTO, SAUVIGNON BLANC ECOLÓGICO
€3,3 ~ €18

PARRA JIMENEZ, ORGÁNICO, VERDEJO VEGETARIANO
3.5 ~ 19€

L'ELFO, ITALIANO PINTO GRIGIO
23€

MENADE, VERDEJO ECOLÓGICO
€4,2 ~ €24,5

<strong>ROSE WINE 125ml / Btl</strong>

FINCA FABIAN, ROSADO ORGÁNICO
2.75€ ~ 16.5€

PARRA JIMENEZ, ROSADO ORGÁNICO
€3,5 ~ €19

<strong>BUBBLEs</strong>

Parxet - Cava Ecológica
4€ ~ 20€

Prosecco Spumante Extra Dry
25€

Champán Lanson Black Label
50€

<strong>RED WINE  125ml / Btl</strong>

FINCA FABIAN, TEMPRANILLO ECOLÓGICO
2.75€ ~ 16.5€

CLEARLY ORGANIC SYRAH / CAB SAUV
€3,3 ~ €18

MARQUÉS DE CÁCERES, BIO TEMPRANILLO D.O. RIOJA
€4 ~ €23

AUSTUM, RIBERA DEL DUERO ORGÁNICO
€4,20 ~ €24

BARAHONDA, ORGÁNICO MONSASTRELL/SYRAH
€4,20 ~ €24

LA FERME DU MONT, ORGANIC / COTES DU RHONE

25€

EXEDRA NEGRE, VINO NATURAL / CATALUNYA , GARNACHA

27€

<strong>VERMUT DE IBIZA</strong>

Sa Concha negro joven 100ML €3,5
Equilibrado, dulce, con un toque amargo y un retro gusto de aromas mediterráneos

Sa Concha negro Premium 100ML €4,5
<em>Aromas of wood, orange, vanilla, cinnamon, licorice and Mediterranean herbs</em>

CERVEZA, gloriosa CERVEZA!!!!!

<strong>ON DRAFT / DE BARRIL</strong>

Moritz ~ lager ~ Barcelona 5.4%
Cerveza limpia, crujiente, dorada / Clean, crisp, golden lager
Cana 2.75€ / Pinta 4.25€

Punta Este ~ Cerveza ámbar ~ Murcia 5,4%.
Cerveza ambar y tostada / Amber, toasted lager
Cana 2.75€ / Pinta 4.25€

Thatchers ~ sidra ~ somerset 4.8%
Espumoso, manzanas, dulce / Sparkling, apples, sweet
Cana 3.75€ / Pinta 5.25€

complot ~ IPA mediterránea ~ Barcelona 6.6%
Cítrica. Afrutada. Tropical / Fruta. Tropical. Cítricos
Cana 4€ / Pinta 5.5€

Ibosim ~ pale ale de verano ~ Ibiza 4.5%
Cítrica. Lúpulo. Local / Cítrico. Lúpulo. Local
Cana 4.25€ / Pinta 5.75€

<strong>LAGER</strong>

Estrella de Levante, Pale Lager, 4,8%, 3,5
Modelo Especial, Pale Lager, 4.5%, 3.5
Negra Modelo, Amber Lager, 5.4%, 3.5
Ibosim, sin gluten (GF), Blonde Ale, 4,2%, 5
Alhambra, Reserva 1925, Pale Lager, 6,4%, 3,8
Edge, Voila, Rubia Saltada en Seco, 5.6%, 4.5

<strong>WHEAT BEERS</strong>

Weihenstephaner Hefe, 5,4%, Alemania, 5,5
Ibosim, Isla Blanca, 5,5%, Ibiza, 5

<strong>DARK ALES & MORE</strong>

Alhambra, Reserva Roja, Dopplebock, 7,2%, 4,2€
Brewdog, Zombie Cake, Choc Porter 5%, 5.5€
BBP, Four layer cake,Stout con sal marina, 7,6%, 5,5€

<strong>IPA BEERS</strong>

Ibosim, Blood Moon, IPA, 6,7%, 5
Ibosim, Talaia, IPA, 4,5%, 5
Brewdog, ELVIS JUICE, Grapefruit IPA, 6.5%, 5.75
La Sagra, IPA, 7,2%

<strong>PALE ALES</strong>

Ibosim Summer, Pale Ale, 4,8%, 5
Brewdog, Dead Pony Club, Session Pale Ale
3.8%, 4.5€
Brewdog, Vagabond (GF), American Pale, 4.5%, 5

<strong>LOW ALCOHOL BEER</strong>

Franziskaner Hefe-Weissbier, Cerveza de trigo, 0,5%, Baviera, 4,5

<strong>CIDERS & MORE</strong>

Crabbies, Cerveza de Jengibre, 4.8%, 4€
Rekorderlig, Fresa y lima, Sidra, 4%, 4€
Sidra Thatchers, 4%, 5€

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