MORDISCOS LIGEROS

Ensalada de col (VG & GF) 4.25

Patatas fritas finas cortadas a mano (VG y GF) 5,25 € – con queso cheddar curado 6,75 €

Patatas fritas gruesas cortadas a mano (sin vegetable oil y sin gluten) 5,25 € – con queso cheddar curado 6,75 €

Patatas fritas de boniato (VG y GF) 7 €

Patatje oorlog, patatas fritas finas cortadas a mano, mayonesa holandesa, cebolla picada y salsa de cacahuete (V) 9 €
También disponible sin gluten con nuestra salsa satay casera (GF&V). Pregunta por ella.

Pan con ali oli 3,5€ Pan vegano y sin gluten con alioli (VG) 4€

Habas edamame con aceite de sésamo o aceite picante y sal gruesa (sin gluten y vegano) 7 €

Humus con pan vegano de espelta y verduras crudas (VG) 9,5 €

Nachos con queso cheddar curado, guacamole, salsa de tomate, crema agria y jalapeños 13,25 €
Añade cerdo desmenuzado a la barbacoa, pollo «campo», chili con carne o jackfruit desmenuzado vegano a la barbacoa (sin gluten) 4,5 € cada uno

Nachos veganos con queso cheddar vegano, guacamole, salsa de tomate, yogur vegano y jalapeños 13,25 €
Añadir jackfruit desmenuzado a la barbacoa (sin gluten y 100 % vegetal) 4,5 € cada uno

Alitas de pollo de granja jumbo con salsa barbacoa, barbacoa picante, al estilo tailandés, chimichurri o teriyaki y semillas de sésamo (sin gluten) 9,75 € / 17,25 €

Costillas de cerdo cocinadas a fuego lento con salsa barbacoa, barbacoa picante, al estilo tailandés, chimichurri o teriyaki y salsa de semillas de sésamo, acompañadas de ensalada de col (sin gluten) 9 € / 16,5 €

Tiras de pollo tailandés a la parrilla con salsa satay (sin gluten) 9,25 € (4) / 13,75 € (6)

Arepas: pan de maíz frito relleno de pimientos, cebolla, cilantro y ajo, a elegir con pollo desmenuzado o jackfruit desmenuzado (VG), acompañado de una salsa para mojar de ajo y hierbas (GF) 10,5 €

PERROS CALIENTES

Salchicha Brockwurst clásica con cebolla caramelizada, ketchup y mostaza 10 €

¡Vegy Dog! Perrito caliente vegano de Beyond Meat con ensalada de col, aguacate y semillas de calabaza (V) 10 €

BURGERS

Todas nuestras hamburguesas se sirven con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa.
Nuestras hamburguesas de ternera no contienen gluten y proceden de granjas ecológicas de Valencia.

Panecillo 100% espelta (VG) 1€ extra, un panecillo sin gluten por 2€ o sin panecillo y guacamole en el fondo y medio aguacate encima por 2,75€ extra.

CLÁSICA Nuestra hamburguesa de ternera sin más 10,75 €
Hamburguesa con queso 11,75 € / Con queso y beicon 13 €

HAMBURGUESA DE POLLO CON CHIMICHURRI
pechuga de pollo con queso manchego y salsa chimichurri 14 €

PIG & TING
Carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa con ensalada de col y pepinillos 13,75 €

THE TOURIST
Hamburguesa de ternera, queso azul, beicon crujiente y salsa de tomate 14,55 €

JUICY STEVE
Una hamburguesa con queso, carne de cerdo desmenuzada y salsa barbacoa picante: 15,5 €

ALGO SOSPECHOSO
Bacalao rebozado sin gluten con queso manchego y rúcula, albahaca y mayonesa de lima 14,25 €

CARIÑO, ¿DÓNDE ESTÁ MI POLLO?
Pechuga de pollo rebozada con pan rallado sin gluten, acompañada de mayonesa de mostaza y miel y ensalada de col 13,75 €

SMOKEY JOE
Hamburguesa de ternera con mayonesa de chipotle, queso manchego y guacamole 14,5 €

¡EL CHAVO!
Hamburguesa de ternera con nachos, queso cheddar curado, guacamole y mayonesa de chipotle 14,5 €

POLLO CON MANGO
Pechuga de pollo con salsa de mango, queso cheddar curado y mayonesa al curry 14 €

LA HAMBURGUESA GIGANTE
Doble de ternera, queso, beicon, cebolla caramelizada y mermelada de beicon 19 €

MEDITERRÁNEA
Hamburguesa de ternera, queso de cabra, tapenade de aceitunas y pimientos rojos asados 14,75 €

BREADLESS
Hamburguesa de ternera con queso cheddar, pechuga de pollo con queso manchego, beicon, huevo frito y aguacate por encima: 19,75 €

FISH & CHIPS
Filete de bacalao rebozado sin gluten con salsa tártara casera 17,75 € añadir puré de guisantes con menta 1 €, cebolla encurtida 1,2 €

SIN CARNE

Panecillo 100% espelta (VG) 1€ extra, un panecillo sin gluten por 2€ o sin panecillo y guacamole en el fondo y medio aguacate encima por 2,75€ extra.

LUNA
Hamburguesa de boniato al horno, quinoa, tomillo y pimentón dulce con aguacate machacado (V) 12,3 €

BEYOND
Hamburguesa vegana a base de plantas con mayonesa vegana, queso vegano y panecillo 100 % de espelta (VG) 14,25 €

DOUBLE BEYOND
Dos hamburguesas Beyond, con doble ración de queso vegano en un panecillo 100 % de espelta (VG) 18,5 €

PULLED JACK
Jackfruit desmenuzado a la barbacoa con ensalada de col y pepinillos en un panecillo 100 % de espelta (VG) 14 €

MARLEY
Hamburguesa de coliflor, lentejas, alubias rojas, semillas y pasta de curry con salsa de mango (V) 13 €

P.J.B.
Una hamburguesa Beyond con queso vegano y jackfruit desmenuzado a la barbacoa picante en un panecillo 100 % de espelta (VG) 16,25 €

LIV
Una hamburguesa Beyond rebozada en pan rallado picante sobre un panecillo 100% de espelta (VG) 14,75€.

ENSALADAS

DE CÉSAR CON POLLO O VEGANO aguacate, parmesano, picatostes, salsa César cremosa, servido con pollo de corral «Campo» o jackfruit vegano (VG) 17 € Añadir beicon crujiente 2,5 € o anchoas 2 €

K’S BOWL
mezcla de quinoa, berenjena a la parrilla, espinacas, rábano y cebolla rallados, zanahoria y calabacín en láminas marinados, aguacate, semillas variadas y aderezo de tahini (sin gluten y vegetal) 16,25 €

ENSALADA DE QUESO DE CABRA
Espinacas, rúcula, tomates cherry, cebolla roja, granada, nueces, pimiento rojo y queso de cabra, con un aliño balsámico de naranja y agave. (Sin gluten y vegetariana) 16,5 €

BOL DE ARROZ ASIÁTICO «
» Arroz integral, setas shiitake, habas de edamame, cebolleta, col encurtida, zanahoria y cilantro, mango, anacardos con un aderezo de jengibre y soja. (Sin gluten y vegano) 16,25 €

GUARNICIONES
Ensalada de col (VG y GF) 4,25 €
Patatas fritas finas cortadas a mano (VG y GF) 5,25 € con queso fundido (GF y V) 6,75 €
Patatas fritas gruesas cortadas a mano (VG y GF) 5,25 € con queso fundido (GF y V) 6,75 €
Patatas fritas de boniato (VG y GF) 7 €
Patatje Oorlog: patatas fritas finas cortadas a mano, mayonesa holandesa, cebolla picada y salsa de cacahuete (V) 9 €
También disponible sin gluten con nuestra salsa satay casera (GF y V). Pregunta por ella.

SALSAS todas Veganas : BBQ, Chimichurri, Spicy BBQ, Mustard mayo, Spicy Thai, Chipotle 1.2€ c/u

EXTRAS
Queso Azul, Queso Manchego 2€, Queso de Cabra 3€ Bacon, Mermelada de Bacon 2,5€ c/u
Guacamole (VG), Kimchi de calabaza (VG) 2€ cada uno
Huevo frito, Cebolla caramelizada (VG), Cheddar, Cheddar vegano ( VG) 1,5€ c/u
Jalapeños (VG), Pepinillos (VG) 1.5€ c/u Feta Vegano (VG) 2.5€ c/u

MENÚ INFANTIL 9 €
Todas las hamburguesas se sirven con lechuga
Hamburguesa con queso y patatas fritas
Tiras de pollo y patatas fritas (sin gluten)
Hamburguesa Luna y patatas fritas (vegetariana)
Alitas de pollo y patatas fritas (sin gluten)
Costillas con patatas fritas (sin gluten)
Hamburguesa de pollo y patatas fritas
Perrito caliente en panecillo con patatas fritas  
Filete de bacalao rebozado sin gluten con patatas fritas finas (sin gluten) 9,5 €

POSTRE 8 €
Pudín de toffee con helado de vainilla (sin gluten)
Crumble del día, servido con natillas
Tarta de queso del día (sin gluten) 
Tarta «Banoffee» (sin gluten)
Crumble vegano del día servido con crema pastelera (vegano y sin gluten)
Brownie vegano de chocolate y cacahuete con helado vegano de vainilla (vegano y sin gluten)
Tarta de nueces pecanas con helado
Tarta de chocolate fundido con helado (sin gluten)
Tarta de manzana con helado

Entregas
www.zascomidaentuboca.com

(V) Vegetariano (VG) Vegano (GF) Sin gluten