MORDISCOS LIGEROS

Ensalada de col (VG & GF) 4.25

Papas fritas finas cortadas a mano (vegetarianas y sin gluten) 5 € – con queso cheddar curado 6 €

Patatas fritas gruesas cortadas a mano (sin aceite vegetal y sin gluten) 5 € – con queso cheddar curado 6 €

Papas fritas de boniato (100 % vegetales y sin gluten) 6,75 €

Patatje oorlog, patatas fritas finas cortadas a mano, mayonesa holandesa, cebolla picada y salsa de cacahuete (V) 9 €
También disponible sin gluten con nuestra salsa satay casera (GF&V). Pregunta por ella.

Pan con ali oli 3,5€ Pan vegano y sin gluten con alioli (VG) 4€

Habas edamame con aceite de sésamo o aceite picante y sal gruesa (sin gluten y vegano) 6,75 €

Humus con pan de espelta vegano y crudités (VG) 9,25€.

Nachos con queso cheddar curado, guacamole, salsa de tomate, crema agria y jalapeños 13 €
Añade cerdo desmenuzado a la barbacoa, pollo al estilo campo, chili con carne o jackfruit desmenuzado vegano a la barbacoa (sin gluten) 4,5 € cada uno

Nachos veganos con cheddar vegano, guacamole, salsa de tomate, yogur vegano y jalapeños 12€.
añade Jackfruit a la barbacoa (GF & VG) 4.5€ cada uno

Alitas de pollo de granja jumbo con salsa barbacoa, barbacoa picante, al estilo tailandés, chimichurri o teriyaki y semillas de sésamo (sin gluten) 9,75 € / 17,25 €

Costillas de cerdo cocinadas a fuego lento con salsa barbacoa, barbacoa picante, al estilo tailandés, chimichurri o teriyaki y salsa de semillas de sésamo, acompañadas de ensalada de col (sin gluten) 9 € / 16,5 €

Tiras de pollo tailandés a la plancha y una salsa satay (GF) 9.5€ (4) / 13.5 (6)

Arepas: pan de maíz frito relleno de pimientos, cebolla, cilantro y ajo, a elegir con pollo desmenuzado o jackfruit desmenuzado (VG), acompañado de una salsa para mojar de ajo y hierbas (GF) 10,5 €

PERROS CALIENTES

Salchicha Brockwurst clásica con cebolla caramelizada, ketchup y mostaza 10 €

¡Vegy Dog! Perrito caliente vegano de Beyond Meat con ensalada de col, aguacate y semillas de calabaza (V) 10 €

BURGERS

Todas nuestras hamburguesas se sirven con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa.
Nuestras hamburguesas de ternera no contienen gluten y proceden de granjas ecológicas de Valencia.

Panecillo 100% espelta (VG) 1€ extra, un panecillo sin gluten por 2€ o sin panecillo y guacamole en el fondo y medio aguacate encima por 2,75€ extra.

CLÁSICA Nuestra hamburguesa de ternera sin aditivos 10,75 €
Hamburguesa con queso 11,5 € / Con queso y beicon 12,75 €

HAMBURGUESA DE POLLO CON CHIMICHURRI
pechuga de pollo con queso manchego y salsa chimichurri 13,75 €

PIG & TING
Cerdo desmenuzado a la barbacoa con ensalada de col y pepinillos 13 €

THE TOURIST
Hamburguesa de ternera, queso azul, beicon crujiente y salsa de tomate 14,25 €

JUICY STEVE
Una hamburguesa con queso, carne de cerdo desmenuzada y salsa barbacoa picante 15,25 €

ALGO SUSPECTO
Bacalao rebozado sin gluten con queso manchego y rúcula, mayonesa de albahaca y lima 14 €

CARIÑO, ¿DÓNDE ESTÁ MI POLLO?
Pechuga de pollo rebozada con pan rallado sin gluten, acompañada de mayonesa de mostaza y miel y ensalada de col 13,75 €

SMOKEY JOE
Hamburguesa de ternera con mayonesa de chipotle, queso manchego y guacamole 14,25 €

¡EL CHAVO!
Hamburguesa de ternera con nachos, queso cheddar curado, guacamole y mayonesa de chipotle 14,25 €

POLLO CON MANGO
Pechuga de pollo con salsa de mango, queso cheddar curado y mayonesa al curry 13,75 €

THE BIG BURGER
Doble de ternera, queso, beicon, cebolla caramelizada y mermelada de beicon 18,75 €

MEDITERRÁNEA
Hamburguesa de ternera, queso de cabra, tapenade de aceitunas y pimientos rojos asados 14,5 €

SIN PAN
Hamburguesa de ternera con cheddar, pechuga de pollo con manchego, bacon, huevo libre y un top de aguacate 19.25€.

PESCADO Y PATATAS FRITAS
Lomo de bacalao rebozado sin gluten con salsa tártara casera 17.5€ añadir guisantes a la menta 1€, cebolla en escabeche 1.2€.

SIN CARNE

Panecillo 100% espelta (VG) 1€ extra, un panecillo sin gluten por 2€ o sin panecillo y guacamole en el fondo y medio aguacate encima por 2,75€ extra.

LUNA
Hamburguesa de boniato al horno, quinoa, tomillo y pimentón dulce con aguacate machacado (V) 12,75 €

BEYOND
Hamburguesa vegana a base de plantas con mayonesa vegana, queso vegano y panecillo 100 % de espelta (VG) 14,25 €

DOUBLE BEYOND
Dos hamburguesas Beyond, con doble ración de queso vegano en un panecillo 100 % de espelta (VG) 18,5 €

PULLED JACK
Jackfruit desmenuzado a la barbacoa con ensalada de col y pepinillos en un panecillo 100 % de espelta (VG) 14 €

MARLEY
Hamburguesa de coliflor, lentejas, alubias rojas, semillas y pasta de curry con salsa de mango (V) 12,75 €

P.J.B.
Una hamburguesa Beyond con queso vegano y jackfruit desmenuzado a la barbacoa picante en un panecillo 100 % de espelta (VG) 16,25 €

LIV
Una hamburguesa Beyond rebozada en pan rallado picante sobre un panecillo 100% de espelta (VG) 14,75€.

ENSALADAS

ENSALADA CÉSAR DE POLLO O VEGANA
aguacate, parmesano, picatostes, aderezo César cremoso, servida con pollo de corral «Campo» o jackfruit vegano (VG) 16 € Añadir bacon crujiente 2,5 € o anchoas 2 €

K’S BOWL
mezcla de quinoa, berenjena a la parrilla, espinacas, rábano y cebolla rallados, zanahoria y calabacín laminados y marinados, aguacate, semillas variadas y aderezo de tahini (sin gluten y vegano) 16 €

ENSALADA DE QUESO DE CABRA
Espinacas, rúcula, tomates cherry, cebolla roja, granada, nueces, pimiento rojo y queso de cabra, con un aderezo balsámico de naranja y agave. (Sin gluten y vegetariana) 16 €

BOL DE ARROZ ASIÁTICO
Arroz integral, setas shiitake, habas edamame, cebolleta, col encurtida, zanahoria y cilantro, mango, anacardos con aderezo de jengibre y soja. (Sin gluten y vegano) 16 €

GUARNICIONES
Ensalada de col (VG y GF) 4,25 €
Patatas fritas finas cortadas a mano (VG y GF) 5 € con queso fundido (GF y V) 6 €
Patatas fritas gruesas cortadas a mano (VG y GF) 5 € con queso fundido (GF y V) 6 €
Patatas fritas de boniato (VG y GF) 6,5 €
Patatje Oorlog, patatas fritas finas cortadas a mano, mayonesa holandesa, cebolla picada y salsa de cacahuete (V) 9 €
También disponible sin gluten con nuestra salsa satay casera (GF&V). Pregunte por ella.

SALSAS todas Veganas : BBQ, Chimichurri, Spicy BBQ, Mustard mayo, Spicy Thai, Chipotle 1.2€ c/u

EXTRAS
Queso Azul, Queso Manchego 2€, Queso de Cabra 3€ Bacon, Mermelada de Bacon 2,5€ c/u
Guacamole (VG), Kimchi de calabaza (VG) 2€ cada uno
Huevo frito, Cebolla caramelizada (VG), Cheddar, Cheddar vegano ( VG) 1,5€ c/u
Jalapeños (VG), Pepinillos (VG) 1.5€ c/u Feta Vegano (VG) 2.5€ c/u

MENÚ INFANTIL 9 €
Todas las hamburguesas se sirven con lechuga
Hamburguesa con queso y patatas fritas
Tiras de pollo y patatas fritas (sin gluten)
Hamburguesa Luna y patatas fritas (vegetariana)
Alitas de pollo y patatas fritas (sin gluten)
Costillas con patatas fritas (sin gluten)
Hamburguesa de pollo y patatas fritas
Perrito caliente en panecillo con patatas fritas  
Filete de bacalao rebozado sin gluten con patatas fritas finas (sin gluten) 9,5 €

POSTRE
Pudín de toffee con helado de vainilla (sin gluten) 7,75 €
Tarta de queso del día (sin gluten) 7,75 €
Tarta Banoffee (sin gluten) 7,75 €
Brownie vegano de chocolate y cacahuete con helado vegano de vainilla (vegano y sin gluten) 7,5 €
Tarta de nueces con helado 7,25 €
Pastel de chocolate con helado (sin gluten) 7,5 €
Tarta de manzana con helado 7,5 €

Entregas
www.zascomidaentuboca.com

(V) Vegetariano (VG) Vegano (GF) Sin gluten