PROGETTO COCKTAIL SOCIALI
CLASSICI CONTORTI
I cocktail costano 7,5 €
tutti i giorni dalle 17:00 alle 20:00
VANILLA ESPRESSO MARTINI 10,5 €
Vodka Stoli alla vaniglia, Kahlua, caffè espresso locale Meke
GINGER MARGARITA 11,5 €
Tequila, Grand Marnier, lime, zenzero e sciroppo di citronella
MOJITO CLASSICO 10,5 €
Rum Flor de Caña, menta fresca, succo di lime e zucchero.
Purea di frutto della passione, fragola o mango a 50 centesimi
MAI TAI 11,5 €
Una miscela di rum con sciroppo di mandorle, curaçao all'arancia e lime fresco
MANGO FROST 11,5 €
Vodka Stoli, purea di mango, sciroppo di cocco e succo di limone
MICHELADA 11,5 €
Succo di pomodoro, salsa Worcestershire e salsa di soia, succo di lime, salsa piccante e un'ape
PORNSTAR MARTINI 10,5 €
Vodka alla vaniglia, limone, zucchero vanigliato, purea di frutto della passione, con un bicchierino di cava a parte
PIÑA COLADA 11,5 €
Rum Flor de Caña, latte di cocco e zucchero, succo d'ananas, lime e Angostura Bitters
MEZCAL MULE 11,75 € (7,5 € dalle 17:00 alle 20:00)
Mezcal, succo di lime, ginger beer e Angostura Bitters
PALOMA 11,5 €
Tequila, succo di lime, soda al pompelmo e un pizzico di sale
MEXICAN SOUR 11,75 €
Mezcal, liquore ai fiori di sambuco St Germaine, sciroppo di zenzero, uovo
bianco, succo di limone e bitter all'arancia
APEROL, LIMONCELLO* o SPRITZ DI CAMPARI* 10€
Aperol o Campari, cava e soda
HUGO SPRITZ 11,5 €
St Germaine, menta, cava e soda
THE BLOODY MARY 12€ (7,75€ 17.00-20.00)
Vodka, salsa Worcestershire, Tabasco, porto, succo di limone, pepe nero, sale di sedano e succo di pomodoro.
Vodka infusi Sedano, Jalapeno, Pepe nero, Rafano o Bacon
BLOODY MARIA 12€ (7,75€ 17.00-20.00)
Tequila invece di Vodka. Da provare con la Tequila infusa di jalapeno per un tocco in più.
BLOODY MEZCALITA 13€ (8€ dalle 17 alle 20)
Mezcal invece di Vodka
COCKTAIL NON ALCOLICI
7 € L'UNO
PANTHER ROSA
Succo di pompelmo rosa frizzante, sciroppo di rosmarino e succo di lime
CASCATA DI COCCO
Latte di cocco e sciroppo di cocco, succo di lime e succo di ananas
MOSCERINO MASTICATORE
Mango, succo di lime, sciroppo di zucchero al jalapeño e soda
MOJITO VERGINE AL FRUTTO DELLA PASSIONE
Frutto della passione, lime, zucchero del frutto della passione, foglie di menta e succo d'ananas
BEVANDE PIÙ SOFFERENTI
SMOOTHIES
Spinaci, latte d'avena, banana, burro d'arachidi, avocado e datteri 8,75€
Banana, latte di riso al cocco, frutti di bosco, semi di chia e agave 8,5€
Succo d'arancia, banana, mango, curcuma, zenzero 8,5€
Proteine vegane in polvere al cioccolato, banana, chia, burro di arachidi, avena, latte di riso al cocco 9€
Barbabietola, frutti rossi, zenzero, carota, foglie di menta e succo di mela 8,75€
Succo di arancia e carota 4,75€
Extra 0.50€ : Zenzero, succo di limone, succo di lime, cetriolo, sedano
1€ : Banana, burro di arachidi, mango, frutti di bosco
2,5€ 4 Miscela di funghi
BEVANDE CALDE
Tè in foglie sfuse / Teteras De Infusiones ~ Tazza 2,2€ / Vasetto 4€
English Breakfast ~ Earl Grey ~ Ceylon con vaniglia ~ Gunpowder Green Tea Chai speziato ~ Limone e zenzero ~ Camomilla ~ Menta fresca ~ Red Bush Rooibos
Meke Caffè artigianale di Ibiza / Meke Café artesano de Ibiza
Espresso 1,8€ ~ Doppio espresso 2..5€ | Cortado 1,9€ | Americano 2,65€ | Caffè bianco: piccolo 2,2€ / grande 4€ | Caffè con leche 2,2€ | Latte 4€ | Cappuccino: piccolo 2,2€ / grande 4€ | Latte di riso o di avena al cocco 0,5€
Scaldino invernale 4€
Zenzero fresco, succo di limone, miele, acqua calda e olio essenziale di limone DoTerra.
Latte ai funghi 4,75€
Lions Mane, Chaga, Reishi e Cordiceps, cacao, agave e latte di avena Lions Mane, Chaga, Reishi e Cordeceps, cacao, agave e latte di avena
Latte alla curcuma 4,75€
Curcuma, olio di cocco, zenzero, cannella, pepe, agave, latte di riso al cocco
Latte Masala Chai freddo o caldo con latte d'avena 4,75€
Cioccolata calda 3,25 € Con rum speziato, brandy o tequila 5,75 €
Tè freddo fatto in casa 4,5€
Mandorla e lime | Limone | Frutto della passione e menta
Limonata fatta in casa 4,5€
Limone | Fiori di sambuco | Zenzero e citronella | Ibisco
Caffè freddo 4,5€
Meke espresso con latte di mandorla e zucchero vanigliato
Spremuta d'arancia fresca 4€
Kombucha prodotto localmente da Los Fermentistas
Un tè vivo, probiotico e rigenerante 5€
Succhi BIO 2,75€
Arancia, ananas, mela o pesca
VINI ECOLOGICI E BIOLOGICI
VINO BIANCO 125ml / Btl
Finca Fabian, Chardonnay biologico 3,5 € / 18 €
Parra, Sauvignon Blanc biologico 4 € / 23 €
Parra Jimenez, biologico, vegano, Verdejo 3,9 / 22 €
Famillia Parra, Albariño, biologico, vegano, 4,25 / 25 €
VINO ROSA 125ml / bottiglia
Finca Fabian, Rosé biologico 3,5 € / 18 €
Parra Jimenez, Rosato biologico 3,9 € / 22 €
BOLLE
Stelle - Cava Ecologico 5€ / 24€
VINO ROSSO 125ml / Btl
Finca Fabian, Tempranillo biologico 3,5 € / 18 €
Parra Jiménez, Merlot, biologico 3,9 € / 22 €
Martin Berdugo, Ribera Del Duero 4,75 / 28€
VERMUT DE IBIZA
Sa Concha nero Joven 100 ml 3,5 €
Gusto equilibrato, dolce, con una nota amara e un retrogusto mediterraneo
IN BOZZA / DE BARRIL
Estrella De La Vante ~ Lager ~ Murcia 4,8%
Bicchiere da 30 cl 3,25 € / Pinta 5,25 €
Punta Este ~ Amber Lager ~ Murcia 5,4%
Cana 3,5 € / Pinta 5,5 €
Stowford Press ~ Sidro ~ Inghilterra 4,8%
Cana 4,25 € / Pinta 6 €
Vendeja ~ IPA ~ Malaga 5,2%
Bicchiere da 25 cl 4,25 € / Pinta 6 €
Rosa Blanca ~ Lager luppolata ~ Maiorca 4,8%
Bottiglia 4,25 € / Pinta 6 €
Sin Filtra Lager ~ Lager ~ Murcia 6,3%
Bicchiere da 25 cl 4 € / Pinta 5,75 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
Lager, Lager, Lager!!!!
Nome Stile % Da €
BBC, Premium Lager, Lager 4% Barcellona 4,5€
BBC, la bella lola, Med Blonde Ale 4% Barcellona 5,5€
Modelo Especial Pale Lager 4,5% Messico 4,25€
Negra Modelo Amber Lager 5,4% Messico 4,25€
Alhambra, Reserva 1925 Pale Lager 6,4% Granada 4,25€
Daura (GF) Lager 5,4% Barcellona 4,25€
Pacifico Clara Pilsen 4,5% Messico 4,25€
Birre di frumento
Weihenstephaner Hefe Birra di frumento 5,4% Germania 5,5€
Blue Moon Belga bianca 5,4% Praga 5,25€
Birre a bassa gradazione alcolica
Free Damm Lager 0,0% Barcellona 4,25 €
Alambra Blue Label Lager 1% Granada 4,25 €
Free Damm Tostada (senza glutine), Lager tostata 0,0% Barcellona 4,25 €
Damm Lemon (senza glutine) in omaggio, Lager al limone 0,0% Barcellona 4,25 €
Birre in bottiglia IPA
Nome Stile % Da €
BBP, Imparable IPA 6,8% Hernani 5,5€
Brewdog, Elvis Juice Grapefruit IPA 6,5% Aberdeen 5,75€
Brewdog, Punk IPA 5,6% Aberdeen 5,5
BBC, Cercos Valedores, Session IPA 4,5% Barcellona 5,25€
La Sagra IPA 7,2% Toledo 4,2€
Brewdog, Hazy Jane Hazy IPA 5% Aberdeen 5,5€
BBC, Hoppy Flower (GF) Double IPA 7,5% Valencia 5,75€
Pale Ale
BBC, Barcellona APL American Pale Ale 5% Barcellona 5,5€
Birre scure e altro
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7,2% Granada 4,2€
Guinness, lata / Can Stout 4,2% Dublino 5,75€
Alhambra, Reserva Roja Dopplebock 7,2% Granada 4,5€
Orval, birra trappista 6,9% Belgio 5,25€
Negro Modelo Negra 5,4% Messico 3,5€
Lindemans, Framboise Lambic alla frutta 2,5% Belgio 5,5 €
La Chouffe Blonde Ale 8% Belgio 6,25€
Leffe Blonde Abbey Ale 6,6% Belgio 5,5€
Duvel Strong Blonde 8,5% Belgio 6,25€
Progetto Sociale
22 Calle de Lorenzo
Santa Eulalia del Rio
07840, Ibiza
Orari di apertura
9.30-12.00 da lunedì a domenica
Cucina fino alle 22.30