<strong>PROJECT SOCIAL COCKTAILS</strong>

<strong>TWISTED CLASSICS</strong>

Cocktails kosten 5 € zwischen 17 und 20 Uhr täglich

Cocktails 9€ cada uno / jeder

INGWER-MARGARITA
Espolòn Tequila, Grand Marnier, Limette, Ingwer & Zitronengrassirup

MEXIKANISCH SOUR
Bruxo Mezcal, St. Germaine Holunderblüten-Likör, Ingwersirup, Eiweiß, Zitronensaft und Orangenbitter

CLASSIC MOJITO
Santa Teresa Rum, frische Minze, Limettensaft und Zucker. Fügen Sie Passionsfrucht-, Mango- oder Erdbeerpüree für 50c hinzu

AMARRANGO
Bombay Gin, Amaretto, Limettensaft, Grand Marnier, Mangopüree

BERRY MULE
Himbeer-Wodka, Brombeermarmelade, Limettensaft und Ingwerbier

PORNOSTAR-MARTINI
Mit Vanille infundierter Bio-Wodka, Zitronensaft, Vanillezucker, Passionsfruchtpüree mit einem Schuss Cava an der Seite

BLAUBEER-CAIPIRINHA
Yipioca Cachaça, Heidelbeerkonfitüre, Limettensaft und Zuckersirup

MAI TAI
Eine Mischung aus Rumsorten mit Mandelsirup, Orangen-Curacao, frischer Limette

VANILLE-ESPRESSO-MARTINI
Mit Vanille infundierter Wodka, Kahlua, lokaler Meke-Espresso

CHESHIRE KATZE*
Bombay Gin, Campari, Vermut, Zitrone, Zucker & Grapefruit

LUPES SÜSSE ERINNERUNG*
Bombay Gin, Birnenlikör, Zimtsirup, Zitronensaft, Ingwer & Thatchers Apfelwein

WEITER JAMMERN*
Eingemachte Früchte, Bourbon, Maracujasirup, Sauvignon blanc, Minzblätter und Soda

LICKED SAILOR*
Sailor Jerry Spiced Rum, Licor 43, Ananassaft, Limettensaft, Passionsfruchtsirup

MANGO FROST*
Wodka, Mangopüree, Kokosnusssirup und Zitronensaft

TULSI SPRITZ*
Goldtooth Vermut, Bombay Gin, Basilikumsirup, Soda & Cava

SUNSEEKER*
Mezcal, Grand Marnier, Passionsfruchtpüree, Limette und Agave

RITUAL*
Mombassa Strawberry Gin, St. Germaine Holunderblütenlikör, Limettensaft, Zuckersirup und Eiweiß

* No incluido en la promoción / Nicht in den Cocktail Hours enthalten

<strong>NON ALCOHOLIC COCKTAILS</strong>

DER PIXIE 5€
Heidelbeer-Konfitüre, trüber Apfelsaft, Limettensaft und Mandelsaft

VIRGIN MULE 5€
Orangenmarmelade, Limettensaft, Ingwer- und Zitronengrassirup, Ingwerbier

VIRGIN MARACUJA &AMP; ANANAS MOJITO 5€
Passionsfruchtpüree, Limettensaft, Passionsfruchtzucker, Minzblätter & Ananassaft

<strong>SOFTER DRINKS</strong>

SMOOTHIES 8€

Spinat, Hafermilch, Banane, Erdnussbutter, Avocado und Dattel

Banane, Kokos-Reismilch, Beeren, Chiasamen und Agave

Orangensaft, Banane, Mango, Kurkuma, Ingwer

Grünkohl, Banane, Avocado, Zitronensaft, ätherisches Öl der Doterra-Zitrone, Wasser, Agave

Apfelsaft, Grünkohl, Avocado, Agave und Spirulina

Hafermilch, Banane, Zimt, Honig, Datteln, Haferflocken, Mandeln

Orangen- und Karottensaft 4.5€

Extras 0.50€ : Ingwer, Zitronensaft, Limettensaft, Gurke, Sellerie
1€ : Banane, Erdnussbutter, Mango, Beeren
2,5€ 4 Pilzmischung

<strong>HOT DRINKS</strong>

Loser Blatt-Tee / Teteras De Infusiones ~ Tasse 2€ / Kanne 3.75€

Englisches Frühstück ~ Earl Grey ~ Ceylon mit Vanille ~ Schießpulver Grüner Tee Gewürzter Chai ~ Zitrone & Ingwer ~ Kamille ~ Frische Minze ~ Roter Busch-Rooibos

Meke Artisan Ibiza Kaffee / Meke Café artesano de Ibiza

Espresso 1.6€ ~ Doppelter Espresso 2.€ | Cortado 1.7€ | Americano 2.5€ | Milchkaffee : klein 1.7€ / groß 2€ Cafe con leche 1.9€ | Latte 2.75€ | Cappuccino : klein 2€ / groß 2.75€ | Mandel-, Kokosnuss- oder Hafermilch 0.5€

Winterwärmer 4€.
Frischer Ingwer, Zitronensaft, Honig, heißes Wasser und ätherisches Zitronenöl DoTerra

Kurkuma-Latte 4,25€
Kurkuma, Kokosöl, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Agave, Kokosnussreismilch

Geeister oder heißer Masala Chai Latte mit Hafermilch 4.25€

Heiße Schokolade 2.75€ Mit gewürztem Rum, Brandy oder Tequila 5€

Hausgemachter Eistee 3.75€
Mandel & Limette | Zitrone | Maracuja & Minze

Hausgemachte Limonade 3.75€
Zitrone | Holunderblüten | Ingwer & Zitronengras | Hibiskus

Eiskaffee 4€
Meke Espresso mit Mandelmilch und Vanillezucker

Frisch gepresster Orangensaft 3,5€.

Kombucha lokal hergestellt von Los Fermentistas
Ein lebendiger, probiotischer und verjüngender Tee 4.75€

BIO-Säfte 2,5€
Orange, Ananas, Apfel oder Pfirsich

Preiselbeersaft 2,5€.

<strong>ECO & ORGANIC WINES</strong>

<strong>WHITE WINE 125ml / Btl</strong>

FINCA FABIAN, BIOLOGISCHER CHARDONNAY
2.75€ ~ 16.5€

FRUTO, BIO-SAUVIGNON BLANC
3.3€ ~ 18€

PARRA JIMENEZ, ORGANISCH, VEGAN VERDEJO
3.5 ~ 19€

L'ELFO, ITALIENISCHER SCHECKE
23€

MENADE, ÖKOLOGISCHES VERDEJO
4.2€ ~ 24.5€

<strong>ROSE WINE 125ml / Btl</strong>

FINCA FABIAN, BIO ROUGE ROSE
2.75€ ~ 16.5€

PARRA JIMENEZ, ORGANISCHE ERRÖTENDE ROSE
3.5€ ~ 19€

<strong>BUBBLEs</strong>

Parxet - Cava Ecologico
4€ ~ 20€

Prosecco Spumante Extra Trocken
25€

Lanson Black Label Champagner
50€

<strong>RED WINE  125ml / Btl</strong>

FINCA FABIAN, ORGANISCH TEMPRANILLO
2.75€ ~ 16.5€

KLAR ORGANISCH SYRAH / CAB SAUV
3.3€ ~ 18€

MARQUÉS DE CÁCERES, BIO TEMPRANILLO D.O. RIOJA
4€ ~ 23€

BARHONDA, BIO-MONSASTRELL / SYRAH
4.70€ ~ 28€

LA FERME DU MONT, ORGANISCH / COTES DU RHONE
25€

EXEDRA NEGRE, NATÜRLICHER WEIN / CATALUNYA , GARNACHA
27€

<strong>VERMUT DE IBIZA</strong>

Sa Concha negro Joven 100ML 3.5€.
Ausgewogener Geschmack, süß, mit einem bitteren Touch und einem Retro-Geschmack des Mittelmeers.

Sa Concha negro Premium 100ML 4.5€.
<em>Aromas of wood, orange, vanilla, cinnamon, licorice and Mediterranean herbs</em>

<strong>ON DRAFT / DE BARRIL</strong>

<strong>Estrella De La Vante</strong> ~ Lager ~ Murcia 4.8%
Cana 2.75€ / Pinta 4.5€

<strong>Punta Este</strong> ~ Amber Lager ~ Murcia 5.4%
Cana 2.75€ / Pinta 4.5€

<b>Thatchers </b> ~ Cider ~ England 4.8%
Cana 4€ / Pinta 5.25€

<strong>Complot</strong> ~ Mediterranean IPA ~ Barcelona 6.6%
Cana 4.25€ / Pinta 5.25€

<strong>Ibosim</strong> ~ Talaia IPA ~ Ibiza 4.8%
Cana 4.5€ / Pinta 5.5€

Wir haben auch einige ihrer anderen Biere in Flaschen.

<strong>BOTTLED BEERS</strong>

Lager, Lager, Lager, Lager!!!!!!!!!
Namensstil % Von € Ab €

Estrella de Levante Blasses Lager 4,8% Murcia 3€

Modelo Especial Pale Lager 4,5% Mexiko 3,5€

Negra Modelo Bernstein-Lager 5,4% Mexiko 3,5€

Ibosim, glutenfrei (GF) Blondes Ale 4,2% Ibiza 5€

Alhambra, Reserva 1925 Bleiches Lager 6,4% Granada 3,8€

<strong>Wheat Beers</strong>

Weihenstephaner Hefe
Weizenbier 5,4% Deutschland 5,5€.

Ibosim, Isla Blanca
Weizenbier 5,5% Ibiza 5€.

<strong>Low Alcohol Beers</strong>

Freies Damm-Lager 0,0% Barcelona 3,5€

Alambra Blue Label Lager 1% Granada 3,5€

Speisekarte

Flaschenbiere IPA's

Namensstil % Von € Ab €

BBP, Imparable IPA, Imparable IPA
6,8% Hernani 5,5€.

Ibosim, Blut-Mond
IPA 6,7% Ibiza 5€.

Ibosim, Talaia
IPA 4,5 % Ibiza 5€.

Brauereihund, ELVIS JUICE
Grapefruit IPA 6,5% Aberdeen 5,75€.

Brauereihund, Punk
IPA 5.6% Aberdeen 4.8€

<strong>Pale Ale’s</strong>

Ibosim Sommer
Helles Bier licht 4,8% Ibiza 5€.

Brauereihund, Dead Pony Club
Sitzung Helles Ale 3,8% Aberdeen 4,5€.

<strong>Dark Ales & More</strong>

Alhambra, Reserva Roja
Dopplebock 7,2% Granada 4,2€.

Ibosim, Rosmarin, Rosmarin
Ländliches Ale 6% Ibiza 5€.

Projekt Sozial
22 Calle de Lorenzo (Calle de Lorenzo)
Santa Eulalia del Rio (Santa Eulalia del Rio)
07840, Ibiza

+34 871 110 893

info@projectsocial.co

Öffnungszeiten
10-12 Uhr Montag - Samstag
12.30-12 Uhr Sonntag

Küche bis 23 Uhr