PROJECTE CÒCTELS SOCIALS

CLÀSSICS TWISTED

Selecció de còctels 6€
entre les 17 i les 19 h tots els dies

VAINILLA ESPRESSO MARTINI 9€
Vodka amb infusió de vainilla, Kahlua, espresso local Meke

MARGARIDA GINGEBRE 10€
El Jimador Tequila, Grand Marnier, xarop de llima, gingebre i llimona

MOJITO CLÀSSIC 9€
Flor de Cana Rom, menta fresca, suc de llima i sucre.
Afegiu puré de fruita de la passió, mango, pera o maduixa durant 50c

APEROL SPRITZ 9€
Aperol, cava i refresc

Ventilador Lychee 10€
Vodka, ginebra de pera de juny, litxi, suc de llimona i puré de pera

MAI TAI 10€
Una barreja de roms amb almívar d'ametlles, curaçao de taronja, llima fresca, suc de pinya

 GELADA DE MANGO 10€
Vodka, rom de coco, puré de mango, xarop de coco i suc de llimona

MARTINI 9€
Vodka amb infusió de vainilla, suc de llimona, sucre de vainilla,
Puré de fruita de la passió amb un xupito de cava al lateral

MULA BORBÒNICA 10€
Bulleit bourbon, licor de préssec, suc de préssec, suc de llimona i Amargs d'Angostura

* No inclòs en la promoció / No inclòs en l'Horari Còctel

ÀCID MEXICÀ 10.5€*
Bruxo Mezcal, St Germaine Saüc Licor, xarop de gingebre, ou
Amargs blancs, de llimona i taronja

CIRERA SILVESTRE 10.5€*
Rom a prova de cireres, licor Cherry Heering, síndria, suc de llima i un toc de sucre

FLAMENC TAILANDÈS 10.5€*
Rom fosc, fulles de menta, suc de llima, aranja rosa, salsa picant Sriracha, sal i refresc

DOLÇ RECORDATORI LUPE 10€*
Bombay Gin, licor de pera, xarop de canyella, suc de llimona, gingebre i sidra Thatchers

MARTINA 10€*
Vodka, licor de baies Chambord, llima, baies, xarop de sucre i Amarg d'Angostura

EUGINA 10€*
Vermut Itàlic i vermut Sa Concha, refresc, completat amb cava

MEZCAL MULA 10.5€*
Mezcal, suc de llima, cervesa de gingebre i Amargs d'Angostura

CATA 10€*
Pisco, xarop de fruita de la passió, puré de fruita de la passió, suc de llimona i clara d'ou

* No inclòs en la promoció / No inclòs en l'Horari Còctel

CÒCTELS SENSE ALCOHOL

5,5€ PER PERSONA

BAM BAM
Maduixes, litxi, suc de llima i atzavara cobertes amb aigua gasosa

CLARA LLUM
Suc d'aranja rosa escumós, xarop de romaní i suc de llima

LA TANA
Vermut sense alcohol, oli de lavanda Doterra, suc de llimona i aigua gasosa

MULA DE SÍNDRIA
Síndria fresca, xarop de gingebre, suc de llima i cervesa de gingebre

MOJITO VERGE DE FRUITA DE LA PASSIÓ
Fruita de la passió, llima, sucre de fruita de la passió, fulles de menta i suc de pinya

BEGUDES MÉS REFRESCANTS

BATUTS 8.5€

Espinacs, llet de civada, plàtan, mantega de cacauet, alvocat i dàtil

Plàtan, llet d'arròs de coco, baies, llavors de chía i atzavara

Suc de taronja, plàtan, mango, cúrcuma, gingebre

Col arrissada, plàtan, alvocat, suc de llimona, oli essencial de llimona Doterra, aigua, atzavara

Suc de poma, col arrissada, alvocat, atzavara i espirulina

Llet de civada, plàtan, canyella, mel, dàtils, flocs de civada, ametlles

Suc de taronja i pastanaga 4.75€

Extres 0.50€ : Gingebre, suc de llimona, suc de llima, cogombre, api
1€ : Plàtan, Mantega de Cacauet, Mango, baies
2.5€ 4 Barreja de bolets

BEGUDES CALENTES

Te de fulla solta / Teteras de infusiones ~ tassa 2€ / olla 3.75€

Esmorzar anglès ~ Earl Grey ~ Ceilan amb Vainilla ~ Pólvora Te Verd Chai especiat ~ Llimona i gingebre ~ Camamilla ~ Menta fresca ~ Rooibos arbustiu vermell

Cafè Meke artesà d'Eivissa

Cafè exprés 1.6€ ~ Cafè Doble 2.€ | Cortado 1.7€ | Americà 2.5€ | Cafè blanc : petit 1.7€ / gran 2€ Cafè amb llet 1.9€ | Cafè amb llet 2.75€ | Caputxí : petit 2€ / gran 2.75€ |  Arròs de coco o llet de civada 0.5€

Escalfament d'hivern 4€
Gingebre fresc, suc de llimona, mel, aigua calenta i oli essencial de llimona DoTerra

Cúrcuma Latte 4.25€
Cúrcuma, oli de coco, gingebre, canyella, pebre, atzavara, llet d'arròs de coco

Masala Chai latte gelat o calent amb llet de civada 4.25€

Xocolata calenta 2.75€ amb rom especiat, brandi o tequila 5€ (Hot Chocolate)

Te gelat casolà 3.75€
Ametlla i Llima | Llimona | Fruita de la passió & Menta

Llimonada casolana 3.75€
Llimona | Flor de saüc | Gingebre & Lemongrass | Hibisc

Cafè gelat 4€
Meke espresso amb llet d'ametlles i sucre de vainilla

Suc de taronja fresc 3,5€ (OJ)

Kombucha elaborat localment per Los Fermentistas
Un te viu, probiòtic i rejovenidor 4,75€

Sucs BIO 2.75€
Taronja, pinya, poma o préssec

Projecte Social
Carrer de Lorenzo, 22
Santa Eulàlia del Riu
07840, Eivissa

+34 871 110 893

info@projectsocial.co

Horaris
10-12h de dilluns a dissabte
12.30-24h Diumenge

Cuina fins les 23h